Informácie

5 chutných a jednoduchých novoročných šalátov s kyslou uhorkou

 5 chutných a jednoduchých novoročných šalátov s kyslou uhorkou


Zima je čas, keď domácim ženám prídu na pomoc domáce práce. Spestrujú každodennú stravu, nezaobíde sa bez nich žiadna slávnostná hostina. Napríklad kyslé uhorky môžu byť nielen dobrým občerstvením pre silné nápoje, ale aj súčasťou chutných a jednoduchých šalátov.

Šalát s kyslou uhorkou a vajcami

Tento najjednoduchší a cenovo najvýhodnejší šalát obsahuje iba dve hlavné zložky, ktoré sú vždy v chladničke. Varí sa veľmi rýchlo, väčšinu času strávite varením vajec.

  • 3-4 C0 vajcia,
  • 3 silné kyslé uhorky,
  • jednu strednú cibuľu
  • strúčik cesnaku
  • 1 polievková lyžica. l. majonéza,
  • 1 polievková lyžica kyslá smotana,
  • 1/2 zväzku zelených
  • 1 polievková lyžica. oleje,
  • 1 čajová lyžička francúzskej horčice (so zrnami)
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

  1. Vajcia úplne povarte a vychladnite (pre rýchlosť môžete nakrájať na polovicu), nakrájajte na kúsky.
  2. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Čiastočne je možné ho nahradiť zelenou cibuľkou. Nasekajte zelenú.
  3. Odrežte hroty uhoriek, nakrájajte na stredné kocky. Je lepšie odstrániť veľké a tvrdé semená.
  4. Všetko vložte do hlbokej misy a opatrne a dôkladne premiešajte.
  5. Samostatne vyšľaháme všetky ingrediencie na zálievku, pridáme prelisovaný cesnak, hmotu osolíme a okoreníme.
  6. Šalát okoreníme, premiešame, necháme asi pol hodiny odstáť v chlade, ale môžeme aj ihneď podať.

Šalát s kyslou uhorkou, zemiakmi a klobásou

Ďalšia možnosť pre jednoduchý, ale uspokojivejší šalát. Na varenie si môžete vziať akúkoľvek klobásu, ale s nevareným údeným chutí lepšie.

  • 200 g klobásy,
  • 2 malé cibule,
  • 4-5 stredných zemiakových hľúz,
  • 3 nakladané uhorky,
  • banda petržlenu
  • 2 lyžice. oleje,
  • 1 polievková lyžica. obilná (francúzska) horčica,
  • 2 lyžice. jablkový alebo vínny ocot,
  • štipka cukru
  • čierne korenie podľa chuti.

Príprava:

  1. Varte vopred a zemiaky ochlaďte. Pre rýchlosť sa to dá urobiť v mikrovlnke. Približne rovnako veľké hľuzy vložte do igelitového vrecka, na 1-2 miestach urobte prepichnutím vidličkou, vrecúško zaviažte, ale nie blízko zemiakov. Varíme 5-7 minút.
  2. Uhorky nakrájame na tenkú šupku a vychladnuté zemiaky na kocky.
  3. Olúpte a nakrájajte klobásu na kocky alebo kocky. Ak je to produkt ako lov klobás, tak v tenkých kruhoch.
  4. Cibuľu nakrájajte na polovicu a nakrájajte na tenko na pol krúžky. Petržlenovú vňať nakrájajte najemno, odrežte najhrubšiu časť stopiek. Všetky pripravené suroviny premiešajte.
  5. Na zálievku zmiešame olej s horčicou a octom, pridáme cukor a korenie, dôkladne premiešame metličkou alebo vidličkou. Nalejte ju do šalátu, znova premiešajte a vyskúšajte, ak sa jedlo zdá byť slané, potom dosolte. Necháme 15 minút postáť a podávame.

Kurací šalát s kyslou uhorkou a fazuľou z konzervy

Mäsová verzia šalátu s konzervovanými uhorkami pre milovníkov fazule. Zvláštne, ale ten druhý má menej obdivovateľov ako kura. Ak kvôli suchu nie je mäso na prsiach príliš príjemné, potom si vezmite kuracie stehná.

  • plechovka červenej fazule (bez paradajok),
  • pár vajec
  • 200 g kuracích pŕs,
  • pár nálevov,
  • 3 lyžice. 10% kyslej smotany
  • 2 strúčiky cesnaku
  • korenie, soľ a ďalšie korenie podľa vkusu.

Príprava:

  1. Varte a ochladzujte vajcia a mäso, zatiaľ čo je lepšie nevyberať ich z vývaru pred krájaním, takže zostane šťavnatejšie. Nakrájajte na kocky, nalejte do hlbokej misy.
  2. Fazuľu otvorte, preložte na cedník, nechajte tekutinu odtekať, ak je to potrebné, môžete ju trochu opláchnuť prevarenou vodou. Nalejte fazuľu s mäsom a vajcami.
  3. Uhorky olúpeme z tvrdej kože, zbavíme ich semienok, nakrájame ich na kocky, zalejeme fazuľou, vajcami a mäsom. Ak vezmete mladé konzervované uhorky, môžete ich ihneď nakrájať.
  4. Osolenú kyslú smotanu (môžete nahradiť prírodným jogurtom), pridajte korenie, dobre premiešajte s cesnakom, ktorý prešiel lisom.
  5. Výslednú zmes pridajte k zvyšku surovín, preložte do šalátovej misy, ozdobte petržlenovými vetvičkami.

Šalát s kyslou uhorkou, kuracím mäsom a syrom

Toto chutné a lacné jedlo bude trvať trochu viac času a prípravy jedla ako zvyšok. Ale hostia určite ocenia vynaložené úsilie.

  • pár vajec
  • 200 - 300 g kuracieho filé,
  • 4 lyžice. ryža,
  • pár nálevov,
  • jeden tavený syr,
  • pol plechovky zeleného hrášku,
  • 3-4 lyžice. majonéza,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

  1. Kuracie filé uvaríme, ryžu osobitne uvaríme vo vývare, necháme vychladnúť, mäso nakrájame na stredné kocky.
  2. Uhorky nakrájame na kocky, vajcia nasekáme.
  3. Nastrúhajte dobre vychladený syr.
  4. Všetko zmiešame s hráškom, korením, soľou, ochutíme majonézou, premiešame a dáme na 15 minút do chladničky.

Šalát s kyslou uhorkou, hovädzím mäsom a paradajkami

Mierne upravená verzia prípravy predchádzajúceho šalátu vo slávnostnom vystúpení. Kuracie mäso sa nahradí hovädzím mäsom a pridajú sa paradajky.

  • 300 - 350 g hovädzieho mäsa,
  • Cibuľa,
  • nálev,
  • 50 g ryže
  • dve stredne veľké pevné paradajky,
  • kopa kôpru,
  • 0,5 lyžičky zrnitá (alebo bežná) horčica,
  • 0,5 lyžice. 15% kyslej smotany
  • 0,5 lyžičky kurkumy
  • korenie a soľ podľa chuti.

Príprava:

  1. Samostatne uvarte ryžu a mäso, dobre ich ochlaďte, posledné nakrájajte pozdĺž vlákien na vrstvy a potom na kocky.
  2. Uhorku očistíme, zbavíme jadierok, nakrájame na kocky s cibuľou. Kôpor nasekáme nadrobno alebo nakrájame nožnicami.
  3. Mäsité paradajky nakrájajte na plátky a vyberte semienka. Zmiešajte ich so zvyškom surovín.
  4. Osolíme kyslú smotanu, korenie, pridáme horčicu, pridáme kurkumu, dobre prešľaháme, okoreníme šalát, jemne a dôkladne premiešame. Pred podávaním vložte misku na 15-20 minút do chladničky alebo na iné chladné miesto.

Šalát z kuracieho žalúdka

Kuracie pupky alebo komory nie sú medzi modernými gazdinkami veľmi obľúbeným produktom, sú však neuveriteľne užitočné. Ak ich uvaríte správne, získate veľmi chutné, uspokojivé a výživné jedlo. Komory obsahujú veľa bielkovín a železa, kyselinu listovú, mikro a makro prvky, ako aj minerály. Pravidelná konzumácia tohto produktu posilňuje imunitný systém, zlepšuje chuť do jedla a trávenie, normalizuje vzhľad a celkový stav vlasov, nechtov a pokožky. Preto by ste mali zvážiť najobľúbenejšie a najchutnejšie recepty na šalát s touto ingredienciou.

  1. Ako pripraviť šalát
  2. Kórejský kurací žalúdočný šalát
  3. Na varenie budete potrebovať nasledujúce komponenty:
  4. Technológia kulinárskeho procesu:
  5. Šalát s nakladanou cibuľou a komorami
  6. Zoznam komponentov:
  7. Vlastnosti varenia jednoduchého občerstvenia:
  8. Kuracie žalúdky a uhorky šalát
  9. Prísady na varenie:
  10. Algoritmus na prípravu šalátu:
  11. Kuracie komory s hubami
  12. Zoznam produktov na varenie:
  13. Hlavné kroky kulinárskeho procesu:
  14. Kuracie žalúdky a orechový šalát
  15. Budete potrebovať nasledujúce zložky:
  16. Kroky na prípravu občerstvenia pre labužníkov orech:

Šalát Lesnaya Polyana s hubami a kuracím mäsom

Výber začneme rovnako populárnym receptom. Pripravíme si šalát s názvom „Forest Glade“, mnohí ho volajú hubový. Myslím si, že to nie je také dôležité, je lepšie venovať pozornosť zloženiu tohto občerstvenia. Okrem šampiňónov použijeme celú škálu produktov. K tomu pridáme aj kórejskú mrkvu, ktorá naše jedlo urobí pikantnejším a s miernou štipľavosťou.

  • Varené kuracie prsia - 200 gr.
  • Nakladané huby - 200 gr.
  • Kórejská mrkva - 150 gr.
  • Tvrdý syr - 100 gr.
  • Kuracie vajce - 3 ks.
  • Cibuľová cibuľa - 2 ks.
  • Varené zemiaky - 2-3 ks.
  • Majonéza
  • Soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti
  • Čerstvá zeleň

1. Skôr ako sa pustíte do zostavovania šalátu, musíte si pripraviť všetky ingrediencie. Začnime s prísadami, ktoré si vyžadujú väčšiu pozornosť. Napríklad kuracie prsia budú musieť byť pred použitím uvarené.

Mäso uvaríme v slanej vode, pričom odstránime vytvorenú penu, až kým nebude jemné. Potom prsník ochlaďte. A až po úplnom ochladení začneme rezať.

Prsník nakrájame na malé kocky, môžete použiť pásiky. Vložte nakrájané kuracie mäso do misy, čoskoro sa k nej vrátime.

2. Teraz začneme spracovávať zeleninu. Zemiaky dôkladne opláchnite a povarte ich v uniformách s prídavkom soli. Hľuzy môžete olúpať a variť bez šupky.

Zemiaky v saku zostávajú po uvarení dostatočne pevné. To znamená, že pri krájaní sa nebude drobiť. Ďalším plusom je, že týmto spôsobom si hľuzy zachovávajú viac vitamínov, čo je dosť dôležité.

Hotové zemiaky potrieme na hrubom strúhadle. Zeleninu zomelieme až po úplnom vychladnutí.

Ako dekoráciu použijeme zeleň. Pred použitím je tiež potrebné ju spracovať. Najskôr roztriedte zvädnuté vetvičky. Potom dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte alebo pretrepte prebytočnú tekutinu.

Petržlenovú vňať alebo kôpor nakrájajte čo najjemnejšie.

3. Pred použitím vajcia povarte. Potom ochlaďte, olúpte a ľubovoľne nakrájajte. Môžete preskočiť cez strúhadlo.

Je vhodné brať tvrdý syr. Aby počas brúsenia nestratil tvar. Nastrúhajte ho a vložte do misy.

4. Všetky ingrediencie sú pripravené, môžete pokračovať priamo k zberu nášho šalátu. Rozložíme to po vrstvách, takže si pripravíme veľký, nie však hlboký plech.

Vložte zemiaky do prvej vrstvy, rovnomerne ich vyrovnajte po celej ploche. Potom urobíme majonézové pletivo, potom rozložíme strúhaný syr a opäť majonézu.

Do ďalšej vrstvy dáme nasekané vajcia. Rovnomerne ich rozložíme po celom plechu. Vytvoríme majonézové pletivo, natrieme omáčku. Teraz dajte kórejskú mrkvu a opäť sieť z majonézy.

Naše vrstvy sa prakticky míňajú. Na mrkvu poukladáme nakrájané kuracie prsia. Vrstvu ešte raz natrieme majonézou. Všetko posypeme nasekanými bylinkami. A teraz dáme nakladané huby v podobe malých lúk.

Zdroj: https://youtu.be/0Lzx9j91OtQ

Máme tu taký originálny šalát. Ak ste veľkým milovníkom húb, môžete ich pridať do nášho predjedla. Uisťujem vás, že to bude vynikajúce a tak.


Jednoduché a chutné občerstvenie

Jednoduché a chutné občerstvenie je na novoročnom stole nevyhnutnosťou. Občerstvenie môže byť teplé alebo studené, ale čo je najdôležitejšie, malo by byť rýchle a chutné. Tieto slávnostné jedlá povzbudia vašu chuť k jedlu. Ich účelom je pripraviť sa na hlavné jedlo. Alkoholické nápoje sa najčastejšie konzumujú s občerstvením, preto by tieto jedlá mali byť malé, aby ste ich mohli ľahko, rýchlo a ľahko vziať. Prípadne môžete také výrobky naservírovať na stôl vo forme jednohubky. Tento typ bufetového občerstvenia je vhodný pre veľké spoločnosti. Na prípravu občerstvenia sa často používajú jednoduché a lacné produkty, ktoré nevyžadujú veľké hotovostné náklady.

Medzi obrovskou rozmanitosťou novoročných receptov je potrebné poznamenať:

  1. Jednohubky so sleďmi a cviklou. Prečo si variť už známe sleďa pod kožuchom, keď si môžete na špajdle uvariť lahodné predjedlo z takmer rovnakej sady ingrediencií? Čierny chlieb Borodino, nakrájaný na malé plátky, na vrchu nastrúhanú cviklu zmiešanú s majonézou a cesnakom a na ňu vynikajúce filé zo sleďa. To všetko je držané spolu so špízom a vyzerá veľmi krásne. A chuť takého predjedla je veľmi originálna.
  2. Plnené vajcia. Toto ľahké diétne občerstvenie vyhovie každému vkusu. Je to takmer klasika. Pohrajte sa s príchuťami a naplňte vajcia svojimi obľúbenými jedlami, syrom, konzervami, zeleninou alebo morskými plodmi. Toto predjedlo je bezpečná stávka.
  3. Lavashová roláda s lososom. Toto predjedlo je viac uspokojujúce, ale je veľmi chutné. Tenký pita chlieb potretý jemným krémovým syrom a na vrchu tenké plátky soleného lososa alebo lososa. To všetko je zabalené v rolke. V tomto kontexte predjedlo vyzerá veľmi slávnostne a novoročne: jasná farba červených rýb je jemne zmiešaná s bielym syrom.
  4. Občerstvenie na krekroch, hranolkách alebo tartaletkách. Aj deti milujú tieto občerstvenie. Tu tiež môžete prísť s rôznymi náplňami. Napríklad na tartaletky sa hodia napríklad huby. Krekry a hranolky môžeme naplniť klobásou a tvarohovou plnkou. Pridajte korenie, aby ste pridali prísady vo forme bylín, cesnaku. A nezabudnite na korenie!
  5. Občerstvenie z baklažánu je skvelým doplnkom slávnostného stola. Dostupnosť a ľahká príprava tejto zeleniny pomôžu znížiť čas strávený v kuchyni. Baklažánové rožky s pikantnou plnkou, modré sendviče s klobásou a tvarohovou plnkou sú nenáročné na prípravu, chutné a cenovo dostupné.
  6. Aký novoročný stôl bez huspeniny?! Môže tu byť veľa možností a nápadov. Na bravčové koleno alebo hovädzie mäso, s prídavkom morčacieho alebo kuracieho mäsa. Najdôležitejšie je nezabudnúť pridať korenie a zeleninu, vďaka ktorej bude pokrm nielen voňavý, ale aj krásny.

Relevantné môžu byť aj zeleninové kúsky. Majú tendenciu pomáhať, keď chcete jesť niečo ľahké. Na stôl treba dať aj ovocie. Môžu sa podávať ako jednohubky alebo jednoducho rozložené na veľkom tanieri. A nezabudnite na kyslé uhorky, ktoré sa v lete pripravovali s horlivosťou. Kyslé, nakladané uhorky a paradajky sú skvelým lacným občerstvením s vodkou.

Pokiaľ ide o konkrétne recepty na prípravu zaujímavého občerstvenia na novoročný stôl, na tejto stránke ich nájdete o niečo vyššie. Všetky recepty majú nielen podrobné textové pokyny, ale aj podrobné fotografie, vďaka ktorým bude proces varenia čo najjednoduchší a najjasnejší. A na tejto stránke nájdete tiež veľa kulinárskych noviniek, ktoré pomôžu spestriť obvyklé slávnostné menu a urobiť ho zaujímavejším.


Olivier s klobásou a kyslou uhorkou. Sovietska možnosť varenia

Ďalšia verzia šalátu je ruskému ľudu známejšia a rozpočtovejšia. Olivier sa vyrába z varenej klobásy.

Potrebujeme:

zemiaky - 6 kusov

vajce - 7 kusov

varená klobása - 500 gr.

zelený hrášok - 2 plechovky

kyslé uhorky - 4 kusy

cibuľa - 1 malý kúsok

majonéza - 500 gr.

podľa chuti osolíme

mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

SPÔSOB VARENIA:

  1. Varíme zemiaky, vajcia, ochladíme, olúpeme.
  2. Všetky ingrediencie musia byť nakrájané na malé kocky.
  3. Dobre premiešame, dochutíme soľou a korením podľa chuti a ochutíme majonézou.
  4. Necháme odstáť v chladničke.


Háčkovanie pre domácnosť - výbery, modely, foto: Kruchcom.ru

Pletenie pre domov mnohých je také inšpiratívne, že keď už začali pliesť prikrývky, obrúsky, kvety, koberčeky, mnohí sa nemôžu len tak zastaviť. Aj keď si myslíte, že pletenie pre domácnosť nie je príliš praktické, potom som pripravený sa s vami hádať, ale čo s pletenými babičkinými kobercami, je to jednak užitočné využitie nití, jednak veľmi praktický koberec. A čo môžete povedať o prikrývkach pletených z viacfarebných štvorcov, podľa mňa je jednoducho nemožné nevenovať pozornosť takémuto pleteniu. A ak neviete, ako si zariadiť svoj domov neobvyklým spôsobom, potom začnite s pletením pre domácnosť.

8. novembra 2017, Tatiana
Rubrika: Pletacie hračky, Pletacie vzory, Pletenie pre deti, Pletenie pre ženy, Pletenie pre dom, Pre začiatočníkov, Rôzne, Darčeky pre nový rok, Výbery, DIY darčeky, Pletieme do domácnosti, Vzory pre deti, Vzory hračiek , Vzory bábik

Háčkované hračky sú skutočnou exkluzívou, pretože v procese pletenia každá jehličkárka do seba vnáša niečo zo seba, a preto - konečný výsledok určite prekvapí svojou individuálnou chuťou.
Pletené medvede sú medzi deťmi veľmi populárne - obyčajné nôžky aj zámorské medvedíky a milujúca mamička si ktorékoľvek z nich ľahko vyrobí vlastnými rukami, potrebujete len kúsok voľného času a vhodnú priadzu po ruke. Prečítajte si úplne

7. novembra 2017, Tatiana
Rubrika: Obrúsky, obrusy, Pletacie vzory, Pletenie pre ženy, Pletenie pre domácnosť, Do kuchyne, Pre začiatočníkov, Rôzne, Obrúsky a obrusy, Výbery, Pletieme pre domácnosť, Vzory obrúskov, Prelamované pletenie, Obrusové vzory

Od nepamäti sa hranica považovala za prvok pletenia, ktorý dodáva každému produktu skutočnú nehu a sofistikovanosť. Môže byť použitý na ozdobu akýchkoľvek háčkovaných predmetov - od odevov po kuchynské doplnky (obrúsky, obrusy, uteráky, záclony a oveľa viac). Navyše nielen hotové pletené výrobky sú zviazané ozdobným okrajom. Prelamované čipky, pletené pozdĺž voľného okraja látky, môžu vdýchnuť nový život starej, dávno zabudnutej veci zo ženského alebo detského šatníka. Prečítajte si úplne

3. novembra 2017, Tatiana
Rubrika: Obrúsky, obrusy, vzory na pletenie, pletenie pre domácnosť, do kuchyne, pre začiatočníkov, rôzne, Servítky a obrusy, Pletieme pre domácnosť, Servítkové vzory

Šikovná remeselníčka s háčkovaním vyšíva „oblečie“ každú maličkosť v puzdre - od svojho obľúbeného smartfónu po roztomilú vázu, ktorá slúži ako dekor v rohu miestnosti. Aj keď, čo sa týka stupňa zložitosti pletenia, pokrývky patria medzi tie predmety, ktoré sa požičiavajú dokonca aj začiatočníkom, ktorí najskôr držia v rukách háčik. Prečítajte si úplne

V dnešnej dobe sú obzvlášť populárne ručne vyrobené kuchyne. Neobvyklé dekoratívne prvky vytvorené pre kuchyňu vlastnými rukami sú nielen originálnou výzdobou interiéru, ale aj šancou pre ihličkovú ženu, aby naplno prejavila fantáziu a kreativitu. Najbežnejšími remeselnými výrobkami pre kuchyňu, ktoré sa dajú ľahko vyrobiť vlastnými rukami, sú držiaky na hrnce. Existuje veľa spôsobov a materiálov, z ktorých sa dajú vytvoriť kuchynské držiaky na hrnčeky, avšak háčkované výrobky vyzerajú obzvlášť roztomilé a také domáce. Prečítajte si úplne

Domáce pohodlie pozostáva z tisícov maličkostí, z ktorých väčšinu si ľahko vytvoríte vlastnými rukami. Pletené vankúše sú bytovým doplnkom, ktorý si nebude môcť upliesť žiadna pravá ihličnatá žena. Prečítajte si úplne

Štvorce sú oprávnene považované za jeden z najobľúbenejších motívov vyšívania. Dopyt po štvorcoch možno vysvetliť celkom jednoducho - ich výroba je mimoriadne ľahká a pohodlná aj z hľadiska spájania štvorcových častí do jedného kusu.
Prečítajte si úplne

Nie je žiadnym tajomstvom, že háčik na háčkovanie je celkom multifunkčný nástroj, pomocou ktorého je možné pliesť nielen vynikajúce modely oblečenia alebo svetlé interiérové ​​predmety, ale aj také dôležité domáce potreby, ako sú nadýchané žinky na sprchy alebo do vane a dokonca aj na umývanie riadu.

Technika pletenia plochého kruhu je jedným z najdôležitejších základov háčkovania. Osvojenie si kruhovej cesty otvára začínajúcim remeselníčkam obrovské príležitosti pri pletení prvého skutočného diela - obrúsky, držiaky na hrnčeky, horúce tácky a dokonca aj obrusy. Navyše väčšina vzorov, z ktorých sú odevy pletené, je vyrobená kruhovou metódou alebo okrúhlymi motívmi, ktoré sú následne spojené do jedného kusa. Prečítajte si úplne

Háčkované kvety sú jednou z obľúbených tém ihličiek, pretože pomocou takéhoto dekoračného prvku môžete premeniť veľa vecí, od oblečenia až po interiérové ​​predmety. Pletená ruža je kráľovnou kvetín nielen v prírode, ale aj v háčkovaných výšivkách. Variácie háčkovaných ruží sú jednoducho neuveriteľné, možno si táto majestátna kvetina získala srdce nejednej ušľachtilej remeselníčky! Prečítajte si úplne

Nezáleží na tom, či patríte do kategórie profesionálnych remeselníčok alebo len začínajúcich ihličiek, každá z nás by si mala vyskúšať háčkovanie plyšákov! Je také príjemné darovať svojim obľúbeným deťom mäkké hračky vyrobené z ekologických materiálov a dokonca si ich uviazať vlastnými rukami! Takéto hračky sú absolútne bezpečné, preto sú vhodné pre deti v akomkoľvek veku. Čo však môžeme povedať, veľa dospelých by neodmietlo taký krásny darček. Pletených vzorov hračiek je naozaj veľa, a preto sme sa rozhodli venovať dnešný výber podrobných pokynov ľudským priateľom - psom.
Prečítajte si úplne

Pletený list môže pôsobiť ako dôležitá súčasť kvetinovej aranžmány, alebo sa môže stať jedným z motívov pleteniny budúceho odevu. V každom prípade sú háčkované listy tým dekoratívnym prvkom, ktorý bude medzi pletiarmi vždy žiadaný, pretože zdobia pletené veci nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Navyše v kombinácii s jasnými kvetmi alebo bobuľami sa listy stanú skutočným vrcholom zdobenia dámskych doplnkov (klobúky, kabelky, šály), ako aj všetkých druhov interiérových predmetov (volumetrické maľby, vázy na kvety, rámy na fotografie).
Prečítajte si úplne

Háčkované koberčeky sú neuveriteľne krásnou dekoráciou domáceho interiéru, ktorú ľahko vytvoríte vlastnými rukami. Takéto ručne vyrobené výrobky prekvapujúco zapadajú do klasického dizajnu miestností aj do štýlu high-tech.
Prečítajte si úplne

Strana 1 z 2312345. „Koniec“


Kulinárske fantázie: 52 kníh - stiahnite si vo formáte fb2, txt pre Android alebo si ich prečítajte online

Originálne recepty ukrajinských jedál

Vážený čitateľ, stretli ste sa s niekým, kto v živote nejedol boršč alebo knedľu? Máte pravdu, preto absolútne každý môže tvrdiť, že pozná ukrajinskú kuchyňu na vlastnej koži. Ale tu je problém: je v ňom viac ako 30 druhov boršču a nikto nepovie, koľko plniek pre knedle existuje.

A nemáte zakázané prejavovať svoju maximálnu fantáziu a dopĺňať kolekciu vlastným receptom, ktorý dokáže prekvapiť skúsené ukrajinské gazdinky. Sú to úžasné ženy: je nepravdepodobné, že ich kulinárski odborníci z ktorejkoľvek inej krajiny porazia v súťaži, aby ich nakŕmili dych vyrážajúco chutnými a až na posledné skládky.

Avšak každý, kto si vďaka vám bude pochutnávať na svojej vynikajúcej kuchyni, verte mi, úprimne povie: „Ďakujem veľmi pekne, chcem ťa!“.

Domáce mäsové pochúťky

V tejto knihe nájdete obrovské množstvo receptov na mäsové jedlá - od tradičných jedál pre denné menu až po exotické jedlá. Rôzne predjedlá, originálne mäsové šaláty, očarujúci aspik a mnoho ďalších jedál poteší aj tie najnáročnejšie kulinárske preferencie.

Varte s radosťou a vo vašej domácnosti bude vždy chutný obed a vynikajúce pohostenie a vaša domácnosť je plná a šťastná. Naša kniha vám s tým pomôže.

Vynikajúce uhorkové fantázie

Čerstvá zelenina a ovocie, trochu času a táto kniha - a úžasné kulinárske dekorácie sú pripravené! Kytica ruží a retro auto, vtipný lemur a nežná ľalia, lesníctvo a rozprávková Baba Yaga, kocúr v čižmách a veselý koník - vaša rodina a priatelia budú mať radosť! A deti sa budú radi podieľať na výrobe veľkolepých kvetov a roztomilých postavičiek - ich realizácia si nevyžaduje špeciálne zručnosti.

Originálne zdobené jedlá premenia aj tie najbežnejšie raňajky na skutočnú lahôdku! Pri práci vám pomôžu podrobné pokyny a farebné fotografie. Splňte si vynikajúce fantázie - a vaše jedlá sa stanú ešte chutnejšími!

Jedlá od multivarkára. Skvelá encyklopédia receptov

Súhlaste s tým, že ktorákoľvek žena v domácnosti, aspoň raz, oľutovala stratu času pri varení pre seba a svoju rodinu. Robia nás každodenné domáce práce šťastnejšími a úspešnejšími? Sen o chutnom varení bez toho, aby ste hodiny stáli pri sporáku, sa zdal nerealizovateľný ... Sny sa splnili, keď sa objavil multivark - multifunkčné zariadenie novej generácie, v ktorom sa spája najnovší vývoj v oblasti kuchynskej techniky s myšlienkou na Zdravé stravovanie.

Jeho kulinárske schopnosti vám umožňujú vychutnať si svoje obľúbené chute aj voľný čas. Pomocou multivarku sa môžete naučiť, ako za krátku dobu uvariť skutočné gastronomické špeciality. Vyprážanie, dusenie, varenie, pečenie, parenie, jogurt, domáci chlieb, detská výživa a oveľa viac v jednej kompaktnej multivarke.

Toto je vydanie, ktoré obsahuje viac ako 1 000 receptov na jedlá z varených kuchárov. Z vlastnej skúsenosti vám pomôže uistiť sa, že multivark je vynikajúci pomocník v kuchyni, ktorý si uvedomuje nielen odvážne kulinárske fantázie, ale tiež vám dáva dobrú náladu, dobré zdravie a voľný čas.

Kulinárske fantázie. Špagety, cestoviny, fettuccine. vložiť

Nikto vám presne nehovorí, vážení fanúšikovia cestovín, koľko odrôd vášho obľúbeného produktu existuje. Ale každý vie, že si podmanil mnoho krajín a kontinentov. Veselí Taliani, vášniví Francúzi, zdržanliví Číňania a tajomní Japonci prišli s ohromujúcim občerstvením, šalátmi, polievkami a dezertmi so špagetami, fettucínou a rezancami.

Nenechajte si ujsť príležitosť spolu s národnými kuchármi vychutnať si čarovnú chuť a nekonečné množstvo vynikajúcich jedál - lahodných, výdatných, elegantných a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravujú a možno aj kreatívne vylepšujú. Fantázia povie.

Na svete existuje viac ako 500 druhov a viac ako 2 000 druhov syrov - obrovský výber na prípravu všetkého, po čom vaše srdce túži: teplé a studené predjedlá, šaláty, polievky, vyprážané, varené, pečené jedlá, vynikajúce dezerty a koláče. Pokúsili sme sa pre vás vybrať najzaujímavejšie recepty, nezabúdajúc samozrejme na klasiku žánru, ale aj vzdať hold novým vymysleným kulinárskym počinom vynikajúcich kuchárov z rôznych krajín.

Pomocou nekomplikovanej sady produktov, ktoré zdôrazňujú magickú chuť syra, potešíte vďačných príbuzných a milých hostí, ktorí obdivujú vašu kreativitu s úžasnými jedlami.

Aj keď ste skúseným kuchárom, naša kniha vám bude určite užitočná. Možno ste ani netušili, akú skvelú chuť dáva kombinácia niektorých jedál varených vo forme dusených alebo kastrólov. Tieto jedlá sú nielen ziskové, pretože sa používajú všetky jedlá, ale aj časovo úsporné, pretože nevyžadujú dlhé státie pri sporáku.

Čo, s čím a v akom pomere rozmixovať, dusiť alebo piecť - to vám povie naša kniha. Prebudí vašu fantáziu a čoskoro sa na rodinnom stole objaví podpisový pokrm, ktorého receptúra ​​sa zachová ako dedičstvo.

Chutné reďkovkové fantázie

Čerstvá zelenina a ovocie, trochu času a táto kniha - a úžasné kulinárske dekorácie sú pripravené! Rozkošný hroch a múdra sova, vtipný zajac a vtipný ježko, bezstarostná vážka a mravenec pracovitý, milý škriatok a zábavná veverička - vaša rodina a priatelia sa potešia! A deti sa budú radi podieľať na výrobe veľkolepých kvetov a roztomilých postavičiek - ich realizácia si nevyžaduje špeciálne zručnosti.

Originálne zdobené jedlá premenia aj tie najbežnejšie raňajky na skutočnú lahôdku! Pri práci vám pomôžu podrobné pokyny a farebné fotografie. Splňte si vynikajúce fantázie - a vaše jedlá sa stanú ešte chutnejšími!

Multivarok. Kniha o chutnom a zdravom jedle

Snom žien v domácnosti všetkých čias je rýchlo a chutne pripraviť zdravé jedlo bez toho, aby ste hodiny stáli pri sporáku. Realitou sa to stalo, keď sa objavil multivark. A konečne, kuchynská pomôcka novej generácie kombinuje inovatívny vývoj v prospech zdravého stravovania.

Multifunkčnosť multivarku je úžasná. Kompaktný „zázračný kastról“ môže vyprážať, dusiť, variť i piecť. Varte tiež jedlá v pare, jogurty, pečte domáci chlieb. Jeho rôzne overené režimy umožňujú realizovať celé spektrum stravovacích receptúr vrátane detskej a lekárskej stravy.

Výrobky v multivarke sa varia bez prebytočnej soli a oleja za miernych teplôt, rovnako ako kedysi chradli v ruskej peci. Aj tie najkomplexnejšie recepty s týmto zázrakom modernej technológie sú zvládnuté jednoducho a rýchlo: všetko robí samo - nie je potrebné miešať, sledovať, pozerať sa pod viečko.

Toto je vydanie, ktoré obsahuje viac ako 1 000 receptov na jedlá z viacerých varičov. Z vlastnej skúsenosti vám pomôže uistiť sa, že tento pomocník v kuchyni spĺňa nielen odvážne kulinárske fantázie, ale tiež vám dáva dobrú náladu, zdravie a veľa voľného času.

Lavash a hotové jedlá z cesta

Použitie chleba pita a hotového cesta otvára kuchárskym špecialistom skutočne nekonečné možnosti. Žiadna žena v domácnosti, skúsená ani nováčik, sa nevzdá takmer okamžitej prípravy chutných raňajok pre celú rodinu - vyprážaných a pečených obálok a pita rožkov s ľubovoľnou plnkou.

Uzavreté lístkové a otvorené koláče - rýchle pizze, neobvyklé sladké jedlá, výdatné a ľahké rožky na predjedlo a ako hlavný chod s mäsom, rybami, zeleninou, hubami, tvarohom a tvarohovými náplňami spestria každodenný stôl a ozdobia ten sviatočný.

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať majstrom kuchára. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Milé hostesky a majitelia, skúsení i začiatočníci, týmto sa nezastavujte! Zdokonalte svoje zručnosti pomocou našej knihy v takom milovanom podnikaní v našej krajine, ako je varenie silného rôsolovitého mäsa a lahodný aspik z toho, po čom vaše srdce túži.

Pokojne kombinujte údeniny, dochucovadlá a koreniny a pri zdobení jedál sa medze nekladú. Chyťte rybu za chvost, pridajte malebné morské plody, krásne nakrájajte zeleninu a ovocie a nalejte, nalejte ...

KGB, alebo Ako varili babičky. Tajomstvá podpisových jedál, sviatočných a každodenných receptov

Keď boli autori veľmi mladí, so záujmom sledovali, ako babičky konajú sviatosti v kuchyni ... Potom, v sovietskych časoch, bolo jedlo oveľa horšie ako teraz. Ale nedostatok tovaru neznamenal deficit kulinárskej fantázie. Skôr naopak, vybičoval fantáziu a prebudil v ľuďoch tvorivosť.

Pri absencii internetu si všetci navzájom ochotne vymieňali nápady, tajomstvá podpisových jedál, sviatočné i každodenné recepty. A zapisovali si ich do špeciálnych zošitov. Spravidla to robili babičky, pretože zachovávajú rodinné tradície, v ktorých má spoločné jedlo veľký význam.

Autori knihy starostlivo zachovali zošity svojich babičiek a teraz ponúkajú čitateľom niektoré vybrané recepty.

BreadSalt. Kuchársky časopis s Juliou Vysotskou. Č. 8 (august) 2012

Vieme, že naši čitatelia nestoja pri peci celé dni. Preto nepodporujeme drahé gastronomické rarity. Väčšina receptov časopisu je vytvorená z ingrediencií, ktoré sú vždy po ruke a ľahko sa doplnia v každom supermarkete.

Myslíme na mladé ženy ako samy seba, ktoré aktívne pracujú, vychovávajú deti, ktoré majú veľa koníčkov a pre ktoré je jedlo tvorivým procesom a skutočným potešením. Prečítajte si v tomto vydaní: Posledná kvapka Sergej Dorogov, hrdina skečovej šou „6 snímok“, o tom, kde hrá rolu šéfkuchára Košík mesiaca Všetko pre šalátové improvizácie v koši mesiaca Pite módne koktaily Jeden pre tri želé, koláče a šalát s hroznom detské menu slepačia polievka a pečené jablká s fantáziou soľ slávny parížsky šéfkuchár Thierry Marx a jeho doktrína do očí Pečené zemiaky s kalamárom a kaviárom od herečky Oksany Korostyshevskej a oveľa viac.

Ideálne jedlá pre viac varenie

Mnohí, ktorí kupujú taký moderný multifunkčný kuchynský spotrebič, ako je multivarkár, majú len malú predstavu o svojich kulinárskych možnostiach. Je ťažké si predstaviť všetku rozmanitosť zdravých a chutných jedál, ktoré pripravuje, a to aj po preštudovaní pokynov pripojených k multivarke s dvoma desiatkami receptov.

Toto je vydanie, ktoré obsahuje viac ako 500 receptov na jedlá z varených kuchárov. Z vlastnej skúsenosti vám pomôže uistiť sa, že multivark je skvelý nástroj na realizáciu vašich najdivokejších kulinárskych fantázií. Aj tie zložité recepty, ku ktorým ste sa predtým báli priblížiť, sú zvládnuté rýchlo a ľahko zázrakom moderných technológií.

Okrem toho vás multivarka tiež zbaví zbytočných ťažkostí a nutnosti sledovať proces varenia.

Originálne ozdoby zo zeleniny a ovocia

Krásne prezentované jedlá sú spôsoby, ako vás povzbudiť a zmeniť každý deň na sviatok. Existuje veľa spôsobov zdobenia jedál, táto kniha popisuje možnosti výroby originálnych ozdôb zo zeleniny a ovocia. Čitatelia tu tiež nájdu recepty na rôzne sviatočné jedlá s podrobným popisom ich prípravy a zdobenia.

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať majstrom kuchára. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Jedlá s náplňou sú dobré pre všetky príležitosti: výrazne diverzifikujú každodenný stôl a nepochybne zdobia ten slávnostný. Okrem toho ich môžete variť po celý rok, pretože - ak chcete ušetriť peniaze a nekupovať v zime drahú zeleninu a ovocie v zámorí - v každom ročnom období existuje veľa produktov, ktoré sa dajú dobre naplniť.

V našej knihe nájdete originálne recepty pre každý vkus, ale čo je najdôležitejšie - vo všetkých druhoch kombinácií, o ktorých ste s najväčšou pravdepodobnosťou ani len netušili.

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať zručným kuchárom. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Cookies pre deti i dospelých

Pomocou našej knihy kreatívne oslávite akékoľvek sviatky a výrazne spestríte svoj každodenný život. Od pondelka do piatku šľahajte sušienky, cez víkendy a špeciálne dni všetkých prekvapte namiesto koláčov mimoriadnym drobným pečivom. Potešte narodeninových ľudí vlastnoručne vyrobeným pečeným darčekom zabaleným originálnym spôsobom s fantáziou.

Úprimne, nezvyčajná kytica z viacfarebného cesta k narodeninám mladej dámy v akomkoľvek veku, chutná abeceda k detskej dovolenke a všeobecná radosť zo spoločnej výroby domácich majstrovských cukrárenských diel v podobe vianočných hviezd, novoročných šišiek a veľkonočné zajačiky si spomenieme nie menej ako trblietanie drahých kryštálov v zamatových škatuliach.

Najlepšie recepty na domácu klobásu

Klobása je súčasťou stravy väčšiny moderných ľudí. Dnes už nie je žiadnym tajomstvom, že párky predávané v obchodoch obsahujú veľa škodlivých prísad. Navyše, veľa odrôd sa vyrába nie podľa GOST, ale iba podľa technických podmienok.

To ale vôbec neznamená, že by ste sa mali natrvalo vzdať tohto produktu. Ak si prajete, môžete sa naučiť, ako si klobásu pripraviť sami. Zároveň si budete istí kvalitou výrobkov, z ktorých je vyrobený. Táto kniha obsahuje podrobné informácie o technológii výroby klobás doma, ako aj veľa receptov každého vkusu.

Letné polievky, okroška, ​​polievka z červenej repy a iné. Varenie ako profesionáli!

V letných horúčavách absolútne nechcete jesť mastné a teplé jedlá, viac jedál, ktoré sa môžu podávať studené, napríklad letné polievky, je viac podľa vášho vkusu. Na obed je najlepšia voňavá okroshka, korenené gazpacho, ľadový tarátor alebo korenené kuksi, ktoré vás nabijú energiou po zvyšok dňa.

A pre vegetariánov je to nevyčerpateľná pôda pre fantáziu. Ingrediencie do polievok si môžete meniť podľa svojich predstáv, zakaždým, keď vymýšľate ďalšie a ďalšie nové recepty. Táto kniha obsahuje tie najlepšie polievky na leto, vyrobené doslova zo všetkého po ruke.

Originálne pivné občerstvenie

V tejto knihe nájdu znalci piva recepty na občerstvenie každého vkusu - jednoduché a zložité, teplé i studené, z rýb, mäsa, zeleniny, húb a iných výrobkov.

Šalát - nepostrádateľný atribút každého slávnostného stola už dávno prestal byť pomocným jedlom alebo predjedlom, ale prešiel do kategórie nezávislého jedla. Kniha obsahuje nové originálne, populárne i klasické recepty na šaláty, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo a ľahko.

S pomocou našich univerzálnych receptov môže každá žena v domácnosti prekvapiť a potešiť svojich priateľov a blízkych.

Najužitočnejšie a najchutnejšie obilniny

Ukazuje sa, že obilniny môžu byť nielen zdravé, ale aj úžasne chutné! Naša kniha obsahuje osvedčené recepty na najchutnejšie cereálie. Toto je najjednoduchšia a najdostupnejšia encyklopédia pre milovníkov zdravého a chutného jedla. Nájdete tu kašu každého vkusu a dokonca aj takú exotickú ako: • zeleninová kaša s vajcami • tekvicová kaša so smotanou i bez nej • hrachová kaša so slaninou a mrkvou • kukuričná kaša s kuracím mäsom, s kuracím mäsom a hubami • šošovicová kaša s cibuľou, s paradajkami, s mrkvou, so slaninou, s cherry paradajkami a cesnakom • ovsené vločky s kuracím mäsom a mrkvou, banánmi a mangom, s kandizovaným ovocím a kondenzovaným mliekom • pohánkové cereálie s uhorkami, s baklažánmi, s paprikou a mrkvou, so zeleninou vyprážané • ryžová kaša s kuracími srdcami, s citrónom a pistáciami, s kukuricou a mrkvou, s jablkami a slivkami • krupica s brusnicami, s mandľovým mliekom a ovocím • proso kaša s mäsom, cibuľou a mrkvou, s hubami a baklažánmi, s oškvarkami, so sušenými slivkami • kaša z perličkového jačmeňa s cuketou a masťou, s mrkvou a nakladanými hubami, s cibuľou a zemiakmi • pšeničné cereálie s banánom a zázvorom, s tekvicou a syrom • rovnako ako mnoho slávnych cereálií a mannikov pre každý vkus Urobte krok k chutnej a zdravej ach jedlo.

Najchutnejšie jedlá z jabĺk, hrušiek, čerešní a sliviek. Každý deň nový recept

Kniha, ktorá vám bola predložená, obsahuje užitočné odporúčania a rôzne recepty na konzerváciu ovocia a bobúľ, ktoré rastú v našich záhradách a lesoch. Môžete si z nich pripraviť nielen tradičný džem alebo kompót, ale aj pripraviť chutné, zdravé a na dlhodobé skladovanie pokrmy ako studený džem, lekvár, želé, kandizované ovocie, marshmallow atď.

Nie je nič príjemnejšie, keď v zime, v krutých mrazoch, gazdiná vytiahne z pivnice naparované poháre s kyslou uhorkou alebo paradajkami, konzervované šaláty alebo iné domáce pochúťky, ktoré sa pripravujú v lete skôr. Tieto na prvý pohľad jednoduché domáce prípravky vždy inšpirujú pocit zvláštneho pohodlia, dôvery v nedotknuteľnosť domova a jednoducho lahodne doplnia akýkoľvek obed či večeru a samozrejme slávnostný stôl.

Pomáhajú najmä vtedy, keď sa na prahu domu objavia neočakávaní hostia, a na špeciálne prípravy už prakticky nezostáva čas. V tejto knihe nájdete recepty na rôzne konzervované šaláty zo zeleniny, koreňovej zeleniny, šampiňónov a ďalších prídavných zložiek, ktoré konzervácii dodávajú zvláštne čaro.

200 receptov na vonkajšie jedlá: gril, grilovanie, špízy z mäsa, rýb, zeleniny, morských plodov a

Stretávate sa s firmou alebo rodinou v prírode? Pripravujú sa uhlíky z ohňa, šťavnatý ražniči alebo kebab s cibuľou, cesnakom a ostrým korením. Cítite lahodné vône vychádzajúce z grilovania. Zostáva opäť otočiť špízy - a nádherná pochúťka je pripravená.

A potom bude dobré víno a do rána smiech a úprimné rozhovory s priateľmi ... Aby bola vaša dovolenka v prírode úspešná, musíte sa na ňu poriadne pripraviť. Táto kniha vám povie, ako si zvoliť gril, kastról alebo gril, ako správne a chutne variť rôzne jedlá pomocou týchto starodávnych zariadení, ktoré šokujú vašich blízkych a priateľov.

Domáce rybie pochúťky

Jemné solené ryby, vyprážané so zlatou kôrkou, voňavý guláš so zeleninou, bohatá rybacia polievka ... Ani tí najpresvedčenejší labužníci nenechajú ľahostajné tieto jedlá. Okrem toho sú rybie pokrmy veľmi výživné a zdravé. Na stránkach tejto knihy nájdete veľa zaujímavých a originálnych receptov na rôzne jedlá z rýb.

Jednoduché aj zložité, exotické aj každodenné, známe aj neočakávané, na dovolenku i na denné menu.

Pokrmy v pomalom sporáku. Všetky režimy. Pilaf. Pekárenské výrobky. Pre pár. Mliečna kaša. Hasenie

Dnes už otázka nie je aktuálna: je multivarkár asistent alebo vec navyše? Väčšina používateľov sa domnieva, že tento kuchynský spotrebič môže byť užitočný alebo dokonca nenahraditeľný napríklad v krajine, na služobnej ceste, v kancelárii. Toto zariadenie sa už používa na prípravu najrôznejších jedál rôznymi spôsobmi: dusenie, vyprážanie, pečenie atď.

Výrobcovia ale lákajú používateľov veľkým počtom nových programov (režimov) na varenie rôznych výrobkov a jedál. To je samozrejme výhodné, keď existuje program pre toto alebo ono jedlo, produkt: Stlačil som gombík a odišiel som sa pozerať na sériu, zatiaľ čo som čakal na večeru.

Kde je to však skutočne užitočné, kde je čistý marketing? Naša publikácia vám pomôže nielen zistiť, na čo slúžia jednotlivé režimy, ale tiež sa stane spoľahlivým sprievodcom po najobľúbenejších multivarných programoch. Z vlastnej skúsenosti vám to pomôže presvedčiť sa, že je to skvelý nástroj na uskutočnenie vašich najdivokejších kulinárskych fantázií.

Aj tie najkomplexnejšie recepty, ku ktorým ste sa predtým báli priblížiť, sa dajú rýchlo a ľahko zvládnuť zázrakom modernej technológie.

365 šalátov na každý deň

Žiadne z existujúcich jedál na svete nemá takú neslýchanú slávu ako šaláty. Sú krásne, povzbudzujú chuť do jedla, sú rozmanité, sú nekonečné. Bez nich sa nezaobíde ani jedna hostina, ale môžete si dať šalát a raňajky, obed, večeru, olovrant.

Toto chutné a ľahké jedlo láka svojou vôňou a bohatými farbami ... V knihe je 365 receptov na šaláty, 365 osvedčených jedál vynikajúcej kvality, jednoduché a zložité, pre každú chuť, pre každú ročnú dobu, pre každý deň . Sme si istí, že táto kniha dá silný impulz vašej kulinárskej fantázii a bude nenahraditeľným pomocníkom vo vašej kuchyni.

Kúpili ste si multivarku, ale čo a ako v nej môžete variť, zatiaľ čo neviete? Tu je sto a jeden recept na jednoduché a chutné jedlá prispôsobené pre multivarku! Väčšina z nich bola testovaná na základe osobných skúseností členov fóra-multicookerovej stránky „Good Kitchen“ (http: // www.

dobrý kuchár. ru /). • Mäsové a rybie pokrmy • Zeleninové - a ďalšie! - prílohy • Polievky a cereálie • Lahodné pečivo Vďaka zázračnej kastróle je proces varenia skutočnou zábavou, a čo je najdôležitejšie - varí nielen chutne, ale aj zdravo! Multivarok starostlivo zachováva prirodzenú chuť a látky potrebné pre zdravie - ako napríklad ruský sporák.

A žiadne ďalšie nepríjemnosti v kuchyni! Multivar je vynikajúcim nástrojom na realizáciu vašich najdivokejších kulinárskych fantázií. Buďte kreatívni, vytvorte si vlastné recepty. Dobrú chuť! Informácie obsiahnuté v tejto knihe boli získané zo zdrojov, ktoré vydavateľ považoval za spoľahlivé.

Z hľadiska možných ľudských alebo technických chýb však vydavateľ nemôže zaručiť absolútnu presnosť a úplnosť poskytnutých informácií a nie je zodpovedný za možné chyby spojené s používaním knihy.

Originálne recepty na džem z cibule, cukety, vodových melónov a kvetov

Táto kniha je určená pre tých, ktorí sú zvyknutí na prekvapenie a údiv, ktorí majú radi svoj domov a každý deň so svojou rodinou sa menia na malú dovolenku. Nájdete v ňom recepty na džem z najnevhodnejších na prvý pohľad produktov: zelené paradajky, cukety, mrkva, okvetné lístky, cibuľa a dokonca aj šišky a ihličie.

Tieto pochúťky vyrobené zďaleka od exotických výrobkov sú navrhnuté tak, aby prekvapili, ohromili a objavili nové chuťové vnemy.

Super šaláty pre dokonalú postavu

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať zručným kuchárom. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Multivarkár je multifunkčné zariadenie, ktoré umožňuje varenie jedla takmer všetkými známymi spôsobmi. S jeho pomocou môžete variť polievku, kašu, dusiť zeleninu, vyprážať mäso, piecť koláče atď. Multivarkár starostlivo zachováva prirodzenú chuť výrobkov a výživných látok potrebných pre zdravie - ako ruský sporák.

Je to vynikajúci nástroj na splnenie vašich najdivokejších kulinárskych fantázií. Ponúkame vám sto jeden receptov na chutné a zdravé jedlá prispôsobené pre multivarku. Väčšina z nich bola testovaná na základe osobných skúseností členov fóra na stránke „At Saechka“ (http: // www.

saechka. ru /). Buďte kreatívni, vytvorte si vlastné recepty. Dobrú chuť!

Pilaf, samsa, lagman a ďalšie jedlá uzbeckej kuchyne

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať majstrom kuchára. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Sami varíme penivé pivo, kvas, varíme kombuchu

Počet prírodných produktov na pultoch našich obchodov sa každým rokom zmenšuje. To platí nielen pre rôzne sladkosti, údeniny, chlieb, zeleninu, ovocie, ale aj pre také nápoje ako pivo a kvas. Výrobcovia do nich pridávajú rôzne konzervačné látky, ktoré im umožňujú predĺžiť trvanlivosť, ale zároveň výrazne zhoršujú ich chuť a kvalitu.

Aby ste si mohli vychutnať prírodnú chuť piva a kvasu a piť ich iba so zdraviu prospešnými účinkami, môžete sa naučiť, ako si tieto nápoje pripraviť sami. Toto je podrobne opísané v tejto knihe. Na jeho stránkach tiež nájdete odporúčania na prípravu najužitočnejšej infúzie kombuchy a na jej základe recepty na rôzne lieky.

Talianska kuchyňa krok za krokom - 1

Podľa odborníkov je hlavným tajomstvom talianskej kuchyne predstavivosť a rozmanitosť! Zatiaľ čo veľa čitateľov bude pri slove „Taliansko“ myslieť predovšetkým na pizzu a cestoviny (tj. Cestoviny), v skutočnosti je v Taliansku veľa originálnych predjedál, rizotiek, ktoré zaliajú ústa, ako aj dusené mäso a skvelá zmrzlina. ! Klasické talianske jedlá s prídavkom aromatických bylín Stredomoria sú zmesou kulinárskych tradícií mnohých provincií tejto nádhernej krajiny.

Varenie pomocou mixéra

Kto povedal, že chutné a rýchle varenie je náročné? Vôbec nie, ak máte knihy série „Delicious. Rýchlo. Cenovo dostupné “, ktoré si získalo uznanie čitateľov. S našimi knihami sa každý môže stať majstrom kuchára. Koniec koncov, príprava každého jedla je tu precízna a podrobná, krok za krokom.

Všetky recepty úspešne prešli skúškou času, berú do úvahy rôzne jemnosti a nuansy, vďaka čomu možno klasickej chuti jedál dať tie odtiene, ktoré potrebujete. Môžete doslova postupovať podľa našich receptov alebo môžete ukázať svoju kulinársku fantáziu.

V každom prípade dostanete chutné, rýchle a cenovo dostupné. Tak poďme na to, priatelia!

Samozrejme, milé hostesky a majitelia, môžeme povedať, že rajnice sú pokrmy pre zaneprázdnených a ľudí, ktorí neradi varia. Nemusíte si ani vyhrnúť rukávy: rýchlo sa narezali, nastrúhali, vyšľahali, nasypali nasekaný šľahač, posypali nastrúhaným a chvíľu zabudli v rúre - do zlatista.

Chuť je magická, strávený čas minimálny, rozmanitosť kombinácií obmedzuje iba vaša fantázia. Slovo „fantázia“ však otvára, ako viete, skutočne neobmedzený priestor pre kulinársku tvorivosť. Skúsení kuchári s radosťou zdokonaľujú svoje schopnosti na kastróloch a začiatočníci, ktorí sú zaneprázdnení a neradi stoja pri sporáku, keď ochutnali svoje vlastné jedlo - chutné, uspokojujúce, ziskové - budú úspešne pokračovať, nájdu si čas a zamilujú sa.

Každá hosteska vie, aké ťažké je vytvoriť slávnostný stôl. Táto kniha môže byť cennou pomocou v tomto zložitom procese. Stránky tejto publikácie obsahujú veľa receptov na jedlá, ktoré sa môžu stať ozdobou každého sviatku, ako aj dizajnové tipy, ktoré pomáhajú zmeniť obyčajný kulinársky výrobok na jedinečné majstrovské dielo.

Podrobné ilustrácie a podrobné recepty nielen uľahčia varenie, ale tiež vám povedia, ako najlepšie zariadiť konkrétne jedlo tak, aby zaujalo svoje oprávnené miesto na sviatočnom stole. Kniha bude užitočná nielen pre začiatočníkov, ale aj pre skúsené ženy v domácnosti a ušetrí čas navyše pre kreativitu a fantáziu.

Predtým, ako z vás bude vreckový román, je počet strán a postáv podobný zdĺhavému príbehu a stručnosť a nedbalosť prezentácie pripomína prehľad voľnej pamäte. Dej, hrdinovia, ich myšlienky a pocity, ktoré tvoria jej naplnenie, sa netvária originálne a neprekonávajú čitateľský zážitok, a preto môžu v ich osvietenej dobe zrodiť zmätok z toho, čo im chcel autor povedať.

Možno chcel takým oneskoreným, pomstychtivým a bezmocným spôsobom vyrovnať skóre s osudom za jej aroganciu a podvod? Alebo sa možno pokúsil s neskorým nekvalifikovaným úsilím napraviť starú mentálnu dislokáciu? Alebo možno mal v úmysle vyrovnať sa so svetom, ktorému nedokázal prispôsobiť svoju humanitárnu hypostázu? Ani prvý, ani druhý, ani tretí.

Všetko, čo autor chcel, bolo zasadiť do skleníka svojej fantázie semená, ktoré sú bezpochyby ukryté v každom ľudskom osude a pri maximálnej starostlivosti o ne sledovať, ako rastie, rastie éterický špekulatívny strom vášní. a udalosti (rovnaké, z ktorých sa niekedy získava umelecká celulóza) s cieľom ponúknuť jedlo vyrobené z jeho horkých a drsných plodov v skromnom odtieni.

Možno bol autor v snahe urobiť jedlo chutným, aby bol príliš chytrý v korení, a preto vopred žiada rešpektovaných čitateľov, aby boli k jeho botanickému a kulinárskemu úsiliu blahosklonní a milosrdní.

Silvester je presne ten čas, kedy chcete, aby bolo všetko kúzelné: atmosféra, nálada a samozrejme chuť jedla. Prečo to teda neurobiť tak, ako chcete? Do tejto knihy sme pre vás vybrali recepty, z ktorých si môžete zostaviť skutočne čarovné menu k novoročnému stolu.

Pstruhové závitky so syrom a bylinkami na predjedlo, niekoľko možností pre Oliviera, pečená šunka na horúcu a koláč Winter Fantasy ako dezert. No nie je to lákavé? Podrobný popis spôsobu prípravy, kulinárske tipy, historické fakty o jedlách - to všetko v našej knihe „Novoročné menu“.

Recepty na svetlú dovolenku

Slávnostný stôl je vždy široké pole pre fantáziu. Rozmanitosť predjedál, vynikajúce hlavné jedlo, najjemnejší dezert navodzujú chuť do jedla a pocit magickej, slávnostnej večere. Je také príjemné stretávať sa s celou rodinou, s blízkymi i s priateľmi, keď hostiteľka hostiny lieči hostí svojimi vrcholnými dielami ... A pomôže nám naša kniha, v ktorej sme zhromaždili úžasné recepty vhodné na každú dovolenku. vytvárate kulinárske diela.

Košíčky sú obľúbenou pochúťkou nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Vzdušné, topiace sa v ústach, sa na vašej dovolenke stanú nádhernými raňajkami alebo dôstojným dezertom. Hlavná vec je, že ich varenie je veľmi ľahké a rýchle. Môžete si pripraviť jeden veľký košíček alebo niekoľko porciovaných košíčkov, všetko záleží na vašej fantázii.

Ďalšou výhodou je, že každý miniatúrny košíček môže byť zdobený úplne inými spôsobmi! Ponúkame vám recepty na muffiny, muffiny, košíčky, ako aj rôzne možnosti ich zdobenia. Predstavte si, vyskúšajte a možno budete môcť vytvoriť nové kulinárske majstrovské dielo!

Šalátom sa hovorí špajza vitamínov a nie je to náhoda, pretože hlavnou zložkou väčšiny šalátov je zelenina. Ďalšou dôležitou vlastnosťou šalátov je rýchlosť ich prípravy a neobmedzená rozmanitosť, pretože môžu obsahovať takmer všetky výrobky dostupné v našej chladničke a suteréne.

Najlepším dôkazom toho je táto kniha receptov na šaláty a vinaigretty. Šalát na stole je indikátorom potravinovej kultúry. Originálny šalát alebo šalát pripravený rýchlo, akoby z ničoho, je dokladom šikovnosti hostiteľky. Táto kniha vám pomôže diverzifikovať váš stôl so šalátmi každého vkusu a kedykoľvek a predviesť kulinárske schopnosti a predstavivosť.

Šaláty. Najlepšie populárne a nové recepty

Táto kniha sa má stať pomocníkom pri príprave rôznych šalátov, milovníci exotických receptov i vyznávači tradičných chutí sa v nej môžu veľa naučiť, umožní rozšíriť a spestriť stravnú dávku v lete aj v zime, čo je veľmi dôležité, pretože v zime potrebuje ľudské telo najmä vitamíny.

Nájdete tu šaláty každej chuti a farby: z ovocia, zeleniny, rýb, mäsa, cestovín, ryže a syrov, ako aj z húb a rôznych kórejských šalátov. Kniha obsahuje recepty na skutočné majstrovské diela kulinárskeho umenia a rýchle šaláty. Publikácia sa stane nepostrádateľným nástrojom pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Varenie receptov popísaných v tejto knihe môže tiež prebudiť predstavivosť v kulinárskom špecialistovi pri zostavovaní vlastných receptov alebo navrhovaní hotových šalátov.

Liza. Dobrú chuť “č. 04/2015

„Lisa. Dobrú chuť!" - časopis pre tých, ktorí radi varia, pečú a potešia svojich blízkych kulinárskymi prekvapeniami. Publikácia ponúka svet lákavý pre všetkých, pre ktorých je varenie radosťou, ale potešením je. Toto je časopis venovaný iba jednej téme - domácej kuchyni.

Stránky publikácie obsahujú najlepšie recepty ruskej kuchyne a najchutnejšie z celého sveta, odporúčania na prípravu tradičných a exotických jedál, tipy a tajomstvá. Každý recept časopisu, ktorý je efektívny a nekomplikovaný pri vykonávaní, sa môže stať „ochrannou známkou“ pre amatérske varenie doma.

V časopise „Lisa. Dobrú chuť!" - recepty od hviezd, večere pre celú rodinu, novinky z obchodov, novinky, ktoré tečú z úst, školské kuchárky. Každé číslo má špeciálnu prílohu: časopis v časopise „Varí sa ľahko!“ s podrobnými pokynmi, ako pripraviť päť najobľúbenejších jedál.

Na izbe: Obed pre celú rodinu Veselé hody! Pokrmy sezóny Budete si lízať prsty! Nové položky v obchode s potravinami Úžasný neďaleký bufet s čerstvými zeleninami - na ceste! Kulinárska cesta v Ohiu v Japonsku! Kulinárske štúdio Odchod z príspevku Sladká chuť potešiť Zapnite svoju fantáziu! a oveľa viac.

Kniha „Erotické varenie“ otvorí veľa nových vecí pre ženy aj mužov. Skúma potravinové výrobky, ktoré zvyšujú sexuálnu aktivitu, podáva recepty na prípravu originálnych a zároveň cenovo dostupných jedál a nápojov, ktoré sú užitočné nielen pre úplné sexuálne vzťahy, ale aj liečenie tela ako celku.

Táto kniha by sa nemala považovať iba za sprievodcu receptami na budovanie rodinných vzťahov. Jeho hlavnou úlohou je vniesť sviežosť pocitov, zrodených z vašej fantázie a kulinárskej tvorivosti, do známej rutiny rodinného života.

Ako rýchlo a chutne: - zaobchádzať s neočakávanými hosťami - potešiť aj rodinu - prekvapiť kolegov - využiť zvyšky džemu alebo kefíru s výhodou - uspokojiť svoje kulinárske ambície - nostalgické po detských a babských pochúťkach. A všetko, čo potrebujete, je: jablká, múka, med, vajíčko (a zaobídete sa bez toho).

Kuchyňa je v prvom rade nevyhnutnosť a až potom umenie, preto je jej minimálnym cieľom kŕmenie a až potom môžete myslieť na vkus, krásu, tvorivosť. Nezabúdajme na to, pretože je to naša zodpovednosť voči mnohým, ktorí ani dnes nemajú prístup k základným materiálom vody a potravy.

Táto kniha bola napísaná pre zábavu, iba ako ďalší spôsob usporiadania rôznych receptov, ktoré som v priebehu rokov vyskúšala. Toto je trochu neobvyklá kniha receptov, vo všetkých receptoch nie je ani jedna neobvyklá ingrediencia, o tom všetkom sa už písalo v iných kuchárskych knihách.

Všetko, čo je tu napísané, nájdete ľahko v ktoromkoľvek supermarkete. Ak nenájdete, vložte niečo podobné, podobná bude aj chuť. Nebuďme príliš pedantskí! Samozrejme, ak chcete pripraviť genovese omáčku bez bazalky, potom to bude ťažké, ale fantázia nemá žiadne obmedzenia, veľa receptov sa objavilo v dôsledku nehody alebo omylu.

Kuchyňa je v prvom rade nevyhnutnosť a až potom umenie, preto je jej minimálnym cieľom kŕmenie a až potom môžete myslieť na vkus, krásu, tvorivosť. Nezabúdajme na to, pretože je to naša zodpovednosť voči mnohým, ktorí ani dnes nemajú prístup k základným materiálom vody a potravy.

Táto kniha bola napísaná pre zábavu, iba ako ďalší spôsob usporiadania rôznych receptov, ktoré som v priebehu rokov vyskúšala. Toto je trochu neobvyklá kniha receptov, vo všetkých receptoch nie je ani jedna neobvyklá ingrediencia, o tom všetkom sa už písalo v iných kuchárskych knihách.

Všetko, čo je tu napísané, nájdete ľahko v ktoromkoľvek supermarkete. Ak nenájdete, vložte niečo podobné, podobná bude aj chuť. Nebuďme príliš pedantskí! Samozrejme, ak chcete pripraviť genovese omáčku bez bazalky, bude to ťažké, ale fantázia nemá žiadne obmedzenia, veľa receptov, ktoré sú dnes veľmi populárne, sa objavilo v dôsledku nehody alebo omylu.

Takže naopak, ak k navrhovaným receptom pridáte niekoľko vylepšení, rád by som o tom vedel.