Zaujímavé

Sibírske hrozno už nie je exotické: ako sa nakoniec hrozno dostalo na Sibír, aké odrody sú vhodné na pestovanie v drsnom podnebí.

Sibírske hrozno už nie je exotické: ako sa nakoniec hrozno dostalo na Sibír, aké odrody sú vhodné na pestovanie v drsnom podnebí.


Tí, ktorí ochutnali sibírske hrozno, hovoria, že chutia rovnako dobre ako tí, ktorí sa priniesli z juhu. Významnou výhodou miestnych bobúľ je, že sú čistejšie ako južania, pretože sa nespracúvajú tak, aby sa zabezpečila ich prezentácia, a pri pestovaní sa chemikálie používajú iba v prípade potreby. Samozrejme, poľnohospodárska technológia tejto kultúry má úplne jedinečné regionálne prvky, ale skúsenosti zhromaždené záhradníkmi umožňujú každému Sibírčanovi pestovať hrozno.

Ako hrozno skončilo na Sibíri

Nie je ľahké pestovať hrozno v severných oblastiach, ale je to možné pomocou práce a potrebných znalostí. Skutočne, aj v Soloveckom kláštore v Bielom mori ho mnísi pestovali.

Podnebie Sibíri s dlhými zimami, silnými spätnými mrazmi, veľkou amplitúdou sezónnych a denných teplôt, silným vetrom nie je pre hrozno pohodlné.

Propagáciu hrozna na území s chladným podnebím inicioval Stalin v minulom storočí. V tom čase prebiehali aktívne výberové práce na vývoji mrazuvzdorných odrôd. Na Altaji, v päťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia, sa dokonca zorganizoval vinohrad, vyrábalo sa skúšobné víno, ale v Brežnevových sedemdesiatych rokoch boli chovateľské práce zastavené a vinice vyrúbané.

Iba národní nadšenci sibírskeho vinohradníctva ako Rostislav Šarov, Fjodor Šatilov, Michail Levčenko, Valerij Nedin a ďalší pokračovali v práci prerušenej v celoštátnom meradle. Vytvorili vlastné oddiely a školy, kde sa hromadili a rozširovali neoceniteľné praktické skúsenosti z hroznovej kultúry na Sibíri.

Príbeh Grape pokračuje

Kvôli stručnosti sibírskeho leta sa na otvorenom poli môžu pestovať iba odrody:

  • s minimálnou dobou dozrievania bobúľ - skoré dozrievanie, super skoro, stredne skoro;
  • s vysokou odolnosťou voči nízkym teplotám.

V dnešnej dobe sa pestovanie hrozna za Uralom stalo medzi letnými obyvateľmi a majiteľmi osobných pozemkov úplne bežné. Objavili sa odrody s krátkym obdobím dozrievania miestneho výberu: Tomich, sibírska cheromushka, Muscat, Zagadka, Buratino šľachtené Sharovom. Medzi sibírskymi vinohradníkmi sú populárne odrody Aleshenkin, Vostorg, BCHZ (Pamäť Dombkovskej), Tukai a samozrejme zimovzdorné Lýdie a Isabella, ktoré sa šľachtia v USA. Pestované v regióne, s využitím ďalších filmových prístreškov na jar a na jeseň, a také čisto južné odrody ako Cardinal, Arcadia, Husayne.

O hrozne na Sibíri - video

Odhaľovanie hrozna Sibíri

Väčšina ľudí verí, že vinič je južná, teplomilná rastlina, ale ukázalo sa, že je to na Ďalekom východe (na juh od Chabarovska a Prímorského územia) a na severovýchode Číny, kde rastie taká pamiatka na dobu ľadovú, ako je napríklad amurské hrozno. v divočine. Do kultúry sa zaviedol v polovici 19. storočia.

Amurské hrozno

Táto výkonná rýchlo rastúca liana, ktorá s oporou môže vystúpiť do výšky 30 metrov a odolávať mrazom až do -40 ° C. Vďaka týmto vlastnostiam sa dá v regiónoch s drsným podnebím pestovať bez prístrešia v blízkosti budov značnej výšky, na altánkoch, oblúkoch a pergolách. Ľahko toleruje presádzanie v každom veku, dobre znáša rez a reprodukuje sa zelenými odrezkami. Amurské hrozno vyzerá na jeseň obzvlášť dekoratívne kvôli jasnej farbe lístia.

Amurské hrozno vyzerá na jeseň obzvlášť dekoratívne kvôli jasnej farbe lístia.

Voľné trsy tejto odrody majú tvar valca, niekedy sa zbiehajúce na šišku. Čierne šťavnaté bobule hrozna Amur majú modrastý voskový povlak. Sú pokryté hustou šupkou, dužina vo vnútri je nazelenalá s obyčajnou hroznovou príchuťou.

S použitím divokého hrozna Amur (Vitis amurensis) - zimovzdornej podobnosti s hroznom Vitis vinifera (vínne hrozno) - bolo vyvinutých veľa mrazuvzdorných odrôd a foriem, ktoré nie sú chránené. Divoký predchodca Amuru dnešného hrozna mal malé a často skôr kyslé ovocie, šľachtené odrody majú pevné bobule vynikajúcej chuti.

Najúspešnejšia v tomto smere bola práca známeho šľachtiteľa Alexandra Potapenka, ktorý vytvoril také plodné odrody odolné voči silným mrazom a plesňovým chorobám ako Odin (prielom Amuru), Marinovský, triumf Amuru, Ametystový, Neretinský a ďalší.

Odroda ametyst

Rázne kríky tohto veľmi skoro zrejúceho stolového hrozna prinášajú úrodu koncom augusta alebo začiatkom septembra. Vinice sa v prípade poškodenia mrazom dobre zotavujú, aby sa zachovali úrody. Zrenie výhonkov je po celej dĺžke takmer úplné. Odroda sa šíri odrezkami, ktoré dokonale zakorenia.

Kvety sú obojpohlavné, všetky kvetenstvo sú dokonale opelené, preto je potrebné rozdeliť zaťaženie na krík.

Ametystové trsy majú valcovitý tvar a pozostávajú z podlhovastých voskom potiahnutých tmavo fialových bobúľ, niekedy s fialovým odtieňom. Neexistuje absolútne žiadny hrášok. Zrelé strapce môžu zostať na kríkoch až jeden a pol mesiaca bez straty chuti alebo vzhľadu. Osa je mierne poškodená.

Chuť hrozna je harmonicky sladkokyslá, aróma s sotva znateľným muškátovým orieškom.

Na úrovni 2–2,5 bodu má odroda Ametyst odolnosť voči plesňovým chorobám, odborníci však odporúčajú vykonávať preventívne ošetrenia bez problémov.

Ametystové trsy majú valcovitý tvar a pozostávajú z podlhovastých voskom potiahnutých tmavofialových bobúľ, niekedy zafarbených do fialova.

Pestujte hrozno na Sibíri bez prístrešia

Okrem pomenovaných hrozn sa na Sibíri pestuje aj veľa ďalších foriem a odrôd, ktoré nepokrývajú:

  1. Amursky-1 je veľmi skorá odroda chutného hrozna, ktorú vytvoril F. Shatilov, zreje za 75–90 dní pri CAT * 1800–2 000 ° C a má mrazuvzdornosť –42 ° C. * SAT - súčet aktívnych teplôt.
  2. Amur čierne ultra skoré - hrozno toho istého šľachtiteľa, zrejúce za 85–90 dní a odolné proti mrazom až do -36 ° C.
  3. Bashkir skoro - rôzne super skoré dozrievanie (CAT 1 800 °) L. Sterlyaeva (Bashkir NIIZiSPK), sú potrebné opeľujúce odrody, pretože ich kvety sú iba samičie.
  4. Sharov's Riddle je odroda s dobre zrejúcimi viničmi. Malé zhluky tmavomodrých sladkých bobúľ majú jemnú jahodovú arómu. Mrazuvzdornosť -32–34 ºС.
  5. Zilga je odroda chovateľa P. Sukatnieks z Lotyšska s bisexuálnymi kvetmi, modré bobule s vôňou líšky sa zhromažďujú v malých zhlukoch do 120 g, jedna z prvých na severu bez prístrešia (CAT 2050–2100 ºС) regiónoch.
  6. Skuin 675 (Moscow Resistant) - nenáročný, rýchlo rastúci komplexný hybridný výťažok pri CAT 2000 °, kvety sú obojpohlavné, malé strapce do 70 g, maximálne 120 g, jantárové plody majú vôňu ananásu a muškátového orieška.
  7. Sharova čierny muškát - veľmi odolný s tmavo modrými bobuľami. Ich veľkosť je priemerná, chuť je hrozienková. Osy nepoškodzujú bobuľu ani hnilobu.
  8. Muškát katunský je mimoriadne odolný voči chorobám a mrazom a s vysokou zrelosťou.
  9. Ružové odkrytie - stolové ovocné hrozno s vynikajúcou chuťou, jedno z najlepších z hľadiska rôznych kvalít.
  10. Tajga - bola objavená na Prímorskom území (jeho južná časť) v roku 1933. Kroviny sú silné, rýchlo rastúce, so samičími kvetmi, strapcami 150 - 300 g, modrastými tmavými čerešňovými bobuľami s príjemnou chuťou. Dozrievajú koncom leta alebo začiatkom septembra a obsahujú 20% cukru. Odroda dobre toleruje topenie, sucho, mráz až do 42–44 ° C.
  11. Sibírska Cheryomushka je najskoršie zimovzdorné hrozno pestované Sibírčanmi. Je to podobné ako s Isabellou, ale s vôňou vtáčej čerešne. Po dozretí sa zväzky nedajú z viniča dlho odstraňovať, bobule iba zlepšujú ich chuť.
  12. Express je univerzálne mimoriadne skoré hrozno, ktoré zreje v Primorye v prvej polovici septembra, vo voľných strapcoch s hmotnosťou do 300 g, bobule čierneho cukru obsahujú až 26%. Expres je naklonený preťaženiu kríkov trsmi; je potrebné ich prídelové rozdelenie, aby sa zabránilo pádu bobúľ a hrášku.

Odrody amerického pôvodu

Mnoho odrôd a foriem hrozna bolo vyvinutých z hrozna Fox, líškového hrozna pochádzajúceho z Ameriky. Jeho vedecký názov je Vitis labrusca (Vitis labrusca). Všetci potomkovia Labrusca majú viac-menej charakteristickú chuť a arómu, ktorú sme dostali pod menom isabella. Ich bobule často ukladajú ešte viac cukrov ako stolové hrozno. Samotné vinice zároveň nie sú náročné na starostlivosť a pôdu, sú plodné, dokonale sa zotavujú z poškodenia, nie sú náchylné alebo mierne náchylné na plesňové choroby a sú odolné voči mrazom až do -35 ° C.

Alfa hrozno

Začínajúcim vinohradníkom možno odporučiť, aby upriamili svoju pozornosť na odrodu Alpha, ktorá sa objavila v dôsledku prirodzeného kríženia Labrusca s Vitis riparia (Vitis riparia). Dozrieva skôr ako Isabella, hoci vzhľadom a chuťou sa jej veľmi podobá.

Alfa - plodná, nenáročná, rázna, dobre zrejúca, odolná voči plesňovým chorobám. Doba dozrievania tohto hrozna je skorý priemer a ani zimné mrazy 40 stupňov nie sú pre vinič hrozné. Alfa kvitne ročne o týždeň a pol skôr ako odrody ako Muromets alebo Delight. Jej trsy sú stredne veľké, husté a pozostávajú z okrúhlych čiernych bobúľ pokrytých voskovou vrstvou. Chuťovo sú trochu kyslé, preto sa z nich pripravuje šťava.

Alfa - plodná, nenáročná, rázna, dobre zrejúca, odolná voči plesňovým chorobám

Altánky alebo steny domov obrastených hroznom tejto odrody vyzerajú nádherne. Alfa sa pestuje v Pobaltí, Bielorusku, Prímorí, v oblasti inej ako čiernej Zeme, na Sibíri. Je to jedna z najčastejšie pestovaných odrôd viniča v severných vinohradníckych oblastiach.

Hrozno Landau noir

Landau noir je jednou z odrôd chovaných chovateľmi vo Francúzsku a Spojených štátoch. Na tvorbe genetického vzorca tohto hrozna sa podieľali Vitis vinifera, vitis rupestris, vitis berlandieri, vitis aestivalis, vitis labrusca, vitis rupestris, vitis cinerea.

Lando Noir je odolné a vysoko výnosné hrozno, ktoré rýchlo dozrieva. Vinič je silný, výhonky na zimu dobre dozrievajú, takže hrozno dobre odoláva tridsaťstupňovým mrazom. K otvoreniu očí spravidla dochádza v čase, keď už spätné mrazy už prešli. Takéto vlastnosti odrody umožňujú pestovať Lando Noir na Sibíri.

Landau noir je jednou z odrôd chovaných chovateľmi vo Francúzsku a Spojených štátoch

Malé, voľné strapce tohto hrozna pozostávajú z guľatých modrých bobúľ. Ich veľkosť je priemerná. Robia červené víno s dobrou chuťou a dobrou kvalitou.

Somerset Seedlis

Na nekryté pestovanie možno odporučiť hrozienka od Elmera Swensona. Jeho odolnosť proti mrazu sa udržuje na –30–34 ° C a doba zrenia je jedna z prvých.

Na nekryté pestovanie možno odporučiť hrozienka od Elmera Swensona.

Sadenice somerset majú strednú vitalitu. Trsy sú malé alebo stredne veľké, pozostávajú zo stredne veľkých ružových bobúľ. Chutia dobre. Sadenice somersetu nie sú veľmi produktívne, ale chuť je vynikajúca. Hrozno tejto odrody môžete jesť hneď, ako sa zafarbí na ružovo, zvyčajne sa to stane už v auguste, ale keď zostane na viniči, bobule sú pri dozrievaní sladšie, ich arómu jasnejšie dopĺňajú jahodové tóny.

Skoré hrozno na Sibíri

Podnebie Sibíri umožňuje pestovať hrozno s veľmi krátkou dobou dozrievania bobúľ, to znamená iba veľmi skoro, skoro, s dozretím nie dlhšie ako 120 dní. Aj stredne skoré odrody s dobou dozrievania 125–130 dní Sibírčania pestujú len zriedka.

Mnohé z odrôd skorého dozrievania už boli uvedené vyššie, ale na každej konkrétnej lokalite a dokonca aj na určitej oblasti sa pestovateľ rozhodne, či sa táto konkrétna odroda viniča môže pestovať v nezakrytej podobe alebo či je ešte potrebné ju chrániť pred mrazom. zima.

Pestovanie hrozna v Krasnojarsku

Odrodová odroda hrozna na Sibíri

Použitím prístrešku na hrozno na zimu sa niektorým Sibírčanom darí pestovať rôzne odrody hrozna. Medzi nimi sú dokonca aj také, ktoré chovajú chovatelia a odporúčajú sa do južnejších oblastí. Ale rozšírené sú odrody, ktorých doba zrenia sa blíži k sto dňom. Povieme vám viac o niektorých z nich - najobľúbenejších medzi sibírskymi vinohradníkmi.

Solovyova-58

Hrozno, ktoré na Ukrajine vypestoval N. Solovjov, sa dnes dá nájsť na záhradných parcelách od Baltu po Sibír. Je to jeden z prvých, na dozretie potrebuje súčet aktívnych teplôt 2 200 ° C. Má bisexuálne kvety, dáva malé voľné strapce s hmotnosťou od 100 do 300 gramov, pozostávajúce z ľahkých okrúhlych bobúľ s oranžovými škvrnami s hmotnosťou 2–4 gramy. Chuť hrozna Solovyov-58 je príjemná, spája sa v ňom muškátový oriešok a jahody. Dokonale odoláva chorobám, ale odoláva mrazom iba do -32 ° C, preto je na Sibíri chránená na zimu.

Hrozno šľachtené na Ukrajine N. Solovievom

Kráska severu (Olga)

Stolové hrozno Krasa Severa má silné kríky, ktoré dobre dozrievajú a odolávajú mrazom až do -25 ° C, ale na Sibíri je na zimu chránené. Ale doba dozrievania bobúľ, ktorá je 110 dní, a CAT 2200 ° C, je celkom v súlade s klimatickými podmienkami regiónu. Priemerný zväzok tejto odrody môže vážiť 250 g, veľký - až 500 g. Trsy sú voľné, rozvetvené. Päť- alebo šesťgramové biele bobule sa ružovkasto opália iba na slnku. V ich vnútri, pod tenkou šupkou, šťavnatá dužina s príjemnou chuťou. Degustátori jej dali 8 bodov. Obsah cukru - 16-17%, kyselina - 5,4 g / l. Trsy je možné úspešne prepravovať a skladovať dlho, niektoré - až do novoročných sviatkov. Odroda je relatívne odolná proti praskaniu bobúľ a chorobám sivých plesní, ale je náchylná na plesne a plesne.

Stolové hrozno Krasa Severa má silné kríky, ktoré dobre dozrievajú a odolávajú mrazom až do -25 ° C

Muromets

Stolovú odrodu Muromets, ktorá zreje za 110 dní, pestuje mnoho sibírskych záhradníkov. Dá sa jesť čerstvé alebo sušené na hrozienkach. Nízka mrazuvzdornosť Murometov pre Sibír (do -26) ° určuje spôsob krytia pestovania tejto odrody. Výkonné produktívne kry tohto hrozna dobre odolávajú plesniam, sú však citlivé na sivú hnilobu a minimálne. Výhonky dozrievajú v zime takmer po celú dĺžku rastu.

Kvety Murom sú bisexuálne. Chladenie počas kvitnutia hrozna, ako aj preťaženie kríkov, vedú k hrášku - vzhľadu veľkého množstva malých bobúľ. Veľké kefy s hmotnosťou do 0,4 kg majú kužeľovitý tvar a strednú hustotu. Pomerne veľké oválne bobule tmavo fialovej farby sú pokryté kvetom vosku. Ich mäso je husté, chrumkavé. Hromadí sa v ňom až 17,8% cukru a niečo viac ako 4 g / l kyseliny.

Pri dlhotrvajúcich dažďoch môžu bobule prasknúť. V takom prípade sa aj nezrelé hrozno odstráni a odošle do domácich prípravkov (kompóty, džem atď.).

Stolovú odrodu Muromets, ktorá zreje za 110 dní, pestuje mnoho sibírskych záhradníkov.

Veľmi skorý červený muškátový oriešok

Vďaka rýchlosti zrenia bobúľ 95 - 100 dní je táto odroda ideálna do sibírskych podmienok, jej mrazuvzdornosť však dosahuje iba -23 ° C, preto sa pestuje iba zakrytím na zimu.

Priemerná veľkosť trsov tejto odrody sa pohybuje od 300 do 600 gramov. Sú stredne husté alebo trochu voľné. Guľaté červené bobule s priemerom 1,8 cm a hmotnosťou do 5 gramov sú po dozretí takmer fialové. S vekom kríkov sa zväzky a bobule tiež zväčšujú.

Chrumkavá dužina hrozna má jasnú muškátovú chuť a arómu. Hrozno získava cukor až 18%, kyseliny majú až 7 g / l. Degustátori dali čerstvým bobuľkám tohto muškátového orieška 7,7 bodu. Vosy nepoškodzujú bobule. Plodina dobre toleruje prepravu.

Červený muškátový oriešok je odolný proti plesni sivej, ale proti falošnej (múčnatke) a múčnatke (oidimum) je odolnosť priemerná.

Vďaka rýchlosti zrenia bobúľ za 95 - 100 dní je táto odroda ideálna do sibírskych podmienok

Rusven

Univerzálna odroda Rusven bola vyšľachtená v spolupráci ruských a maďarských chovateľov, a preto dostala také meno. Kry sa vyznačujú strednou až vysokou ráznosťou. Aj keď jeho výhonky dobre dozrievajú a úroda dozrieva za 115 dní, Rusven odoláva mrazom iba do -27 ° C, preto sa na Sibíri pestuje ako krycia vrstva.

Trsy sú pomerne veľké, ich priemerná hmotnosť sa pohybuje od 350 do 550 gramov, maximum však môže byť až kilogram. Veľké guľaté bobule, ktorých priemer je viac ako 2 cm, vážia v priemere 5 - 6 gramov. Zrelé bobule Rusven sú pokryté matnou kôrkou so svetločervenými žilkami. Chutia dobre a ich muškátová aróma je doplnená šalviovými tónmi. Obsah cukru v nich je 20% a obsah kyselín 7-9 g / l.

Odroda Rusven je odolná proti plesňovým chorobám. Pri silných dažďoch alebo nadmernom zalievaní je jeho hrozno náchylné na praskanie. Nepáči sa im ani preprava. Hrozno tiež potrebuje ochranu pred osami špeciálnymi sieťami alebo insekticídmi.

Univerzálna odroda Rusven bola vyvinutá v spolupráci ruských a maďarských chovateľov.

Neskoré odrody hrozna na Sibíri

V sibírskej oblasti je pestovanie odrôd viniča s dlhým obdobím dozrievania mimoriadne náročné kvôli zvláštnostiam miestneho podnebia. Aj v najpriaznivejšom roku úroda s najväčšou pravdepodobnosťou nebude mať čas dozrieť a nie je potrebné hovoriť o dozrievaní dreva a pripravenosti kríkov na zimu so silnými mrazmi. V kultúre sibírskeho vinohradníctva nie sú bežné.

Recenzie sibírskych vinohradníkov

Sibírske hrozno pestované na otvorenom poli, a nie v skleníku, už nie je rozprávkou, ale realitou. Po výbere tých správnych odrôd hrozna pre svoj pozemok môže záhradník odoberať čerstvé ovocie po dobu jedného a pol mesiaca - od polovice augusta do konca septembra, a ak je správne skladované do jari budúceho roka, môže sláviť bobule hrozna.

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(13 hlasov, priemer: 3,7 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Hrozno nie je len bobule. Neexistuje žiadny záhradník, ktorý by nikdy nesníval o luxusnom vinohrade na svojom webe. Chuťové vlastnosti hroznového ovocia sú také rozmanité, že je nemožné ich všetky ochutnať. Pre tých, ktorí majú veľkú túžbu pestovať vo svojej záhrade jantárové strapce, povieme vám o najlepších odrodách hrozna v ruských regiónoch. A my vám to nielen povieme, ale aj ukážeme fotografiu.

Podnebie v blízkosti Moskvy nie je vždy príjemné. Tvrdá práca vinohradníkov však umožnila pestovať tieto bobule ešte úspešnejšie ako v južných oblastiach. V severných podmienkach zmizlo veľa chorôb a škodcov hrozna a úroda odrôd sa zvýšila trojnásobne. Poďme sa pozrieť na najlepšie odrody hrozna pre moskovský región.

Napriek bohatosti a rozmanitosti chuťových odtieňov hrozna má v skutočnosti iba štyri chute: sladkokyslú, muškátovú, obyčajnú sladkú, nočnú vňať

Kishmish je skutočne najobľúbenejšia odroda hrozna. Po prvé, je bez semien a po druhé, jeho bobule môžu dosiahnuť veľkosť mince s piatimi rubľmi a po tretie, je veľmi chutné

Odroda "Christina" má veľmi rada milovníkov hrozna pre svoju nenáročnosť a ľahkú starostlivosť. Pre moskovský región je táto odroda vhodná ako žiadna iná.

Aké odrody odporúčajú profesionálni vinári pre moskovský región? Medzi najlepšími vyzdvihneme nasledujúce:

  • Výročie Novočerkasku... Toto hrozno patrí podľa odborných odhadov medzi desať najlepších hybridných odrôd moskovského regiónu. Charakteristickým znakom tohto hybridu sú veľké zhluky s veľkými, sladkými, ružovkastými bobuľami. Plody dozrievajú skoro a samotný vinič je dosť mrazuvzdorný.
  • Žiarivý kishmish... Voňavá, krásna a veľmi chutná odroda. Bobule Kishmish sú sladké s ružovo-fialovým odtieňom.
  • Tason... Ak milujete hrozno pre jeho jemné muškátové príchute, potom budete určite milovať túto konkrétnu odrodu. Tasonové bobule majú ružové boky a sú pomerne veľké. Celá rodina môže raňajkovať s jednou bandou.
  • Kristína... Mnoho pestovateľov miluje túto odrodu v strede sezóny pre jej ovocné plody a ľahkú údržbu.

Tason je ďalšou odrodou hrozna pre moskovský región, jeho žlto-ružové bobule oslovia deti aj dospelých

Mali by ste tiež venovať pozornosť takým odrodám ako Super Extra, Crystal, Rusven, Agat Donskoy, Krasa Severa.

Semená sú jediným faktorom, ktorý zatieňuje pôžitok zo šťavnatých bobúľ hrozna. A tu sme mali opäť šťastie - u nás sa úspešne a dlhodobo pestujú najrôznejšie bezsemenné odrody hrozna. Najobľúbenejším mäkkým hroznom je Kishmish.

Kishmish - ázijský zázrak

Práve túto odrodu môžeme v zime jesť v podobe hrozienok, pridávať do pečiva a variť v kompótoch. Kishmish má niekoľko odrôd, z ktorých najobľúbenejšou je White Kishmish. Bobule tejto odrody majú takmer magické vlastnosti. Ázijské národy používali Kishmish ako vitamín, srdce a sedatívum.

Táto odroda najúspešnejšie rastie v centrálnych oblastiach Ruska a pri správnej zimnej starostlivosti môže žiť v severných krajinách. Pred mrazom zakryte Kishmish agrofibrom a v lete vás opäť poteší mladými výhonkami a sladkými mäkkými bobuľami bez semien.


Pozri si video: Réva vinná: Jarní redukce