Zbierky

Pokyny na pestovanie kapusty vonku

Pokyny na pestovanie kapusty vonku


Mnoho ľudí verí, že starostlivosť o kapustu je potrebná až v počiatočnej fáze kultivácie, ktorá sa potom rozvinie sama. Pravdepodobne takéto fámy šíria tí, ktorí si túto rastlinu nikdy sami nepestovali, pretože mierna zmena podmienok pestovania kapusty na otvorenom poli môže viesť k strate úrody. Aj napriek všetkým výhodám kapusty ako rastliny existuje dostatok faktorov, ktoré môžu negatívne ovplyvniť jej vývoj. V tomto článku vám povieme o vlastnostiach pestovania kapusty na otvorenom teréne, budeme zdieľať užitočné tipy, ktoré môžu byť užitočné v záhradníctve.

Otvorené odrody

Prvým krokom je pochopiť, že existujú rôzne druhy kapusty: biela kapusta, červená kapusta, ružičkový kel, pekinská kapusta, karfiol. Na našom území sa na otvorenom poli pestuje hlavne biela kapusta, menej často červená.

Najobľúbenejšie odrody: Gribovsky 147, č. 1 polárne K-206 (skoré odrody), Transfer, F Sprint, F Rinda, hektár Zolotoy, Stakhanovka (stredne zrelé a stredne neskoro) Galaxy, Kolobok, Gayd (neskoro odrody). Tieto odrody sa dajú pestovať aj v skleníkoch, ale na pestovanie vonku sú lepšie ako iné.

Hlavné pravidlá pre pestovanie vonku

Ako už bolo uvedené, pestovanie kapusty vonku nie je také ľahké, ako sa zdá. Aj keď ju obklopujete rovnako starostlivo ako sadenice v skleníku, stále tu na ňu čaká viac nebezpečenstiev, pred ktorými by mala byť chránená. Existuje vysoká pravdepodobnosť výskytu rôznych chorôb, škodcov. Musíte tiež sledovať obsah vlhkosti v pôde, pretože odchýlky od normy v akomkoľvek smere môžu viesť k nepríjemným následkom. Veľa závisí od samotnej stránky.

Po prvé, nemal by byť zatienený, pretože kapusta je fotofilná kultúra. Po druhé, musíte brať do úvahy plodiny, ktoré rástli skôr: je nežiaduce vysádzať kapustu po reďkovkách, okrúhlice, paradajkách, repe. Je to spôsobené predovšetkým živinami, ktoré tieto plodiny „sajú“ z pôdy, a tiež po nich môžu na danom mieste „zakoreniť“ choroby, ktoré môžu predstavovať nebezpečenstvo pre kapustu. Je lepšie zvoliť pozemky pre kapustu, kde sa predtým pestovali zemiaky, uhorky, obilniny a strukoviny.

Je dôležité mať na pamäti, že kyslá pôda nie je vhodná na pestovanie kapusty vonku, v takom prípade nezabudnite vápnenie.

Výsev a starostlivosť o osivo

Ak sa rozhodnete pestovať kapustu zo semien, potom by vaše prvé kroky mali závisieť od toho, ktoré semená sa rozhodnete použiť: zakúpené v obchode alebo získané vlastnou prácou. Pred zasiatím vlastných semien musia byť pripravené: najskôr ich nechajte na chvíľu, nie dlhšie ako 20 minút, v horúcej vode (teplota vody by mala byť asi 50 ° C), ihneď potom ich pošlite na studenú vodu pár minút a nakoniec úplne vyschnúť ...

Toto sa nemusí robiť so zakúpeným osivom, pretože takmer všetci výrobcovia vykonávajú predbežné ošetrenie osiva. Podobný postup sa vykonáva bezprostredne pred sejbou: osivo je namočené a uchovávané 24 hodín pri nízkej teplote - toto vytvrdnutie prispieva k skorému klíčeniu a odolnosti semien. Takéto sadenice budú v budúcnosti schopné odolávať mrazom na otvorenom teréne v rozmedzí 5 - 7 ° C, zatiaľ čo nevytvrdené nevydržia viac ako dva alebo tri.

Na pestovanie sadeníc zo semien sa spravidla používa výlučne voľná pôda s veľkou prímesou rašeliny. Existuje metóda s ponorom, keď sa sadenice presunú do jednotlivých nádob, nedochádza k ponoreniu. Ale bez ohľadu na to existujú všeobecné pravidlá starostlivosti o sadenice. Kapusta potrebuje mierne zalievanie: pri nedostatku začne vysychať, slabne a ak ju zlejete, kyslík prestane prúdiť ku koreňom, začne hniť, sú možné ďalšie choroby.

Je potrebné dodržiavať svetelné aj teplotné podmienky. Nízke svetlo alebo vysoká teplota znamená vyťahovanie sadeníc, rovnaký výsledok bude aj v prípade hustého výsevu. Odporúča sa tiež často vetrať miestnosť sadenicami.

Je dôležité mať na pamäti, že prvé 2 týždne bude kapusta pomaly rásť a prvý pár listov sa objaví asi za 20 - 25 dní.

Pristátie v zemi

Stojí za to vysadiť iba silné sadenice, ktoré už získali tmavozelenú farbu, majú 4-5 listov. Miesto na výsadbu označia takto: vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť asi pol metra, to znamená, že po každých 50 - 60 cm sú vyrazené otvory a rady by mali byť od seba vzdialené asi 70 - 80 cm.

Okrem toho, že budete polievať jamy pred výsadbou, musíte tam pridať aj hnojivo - kompost, pridá sa aj drevný popol zmiešaný so zemou a potom sa opäť zaleje. Je dôležité zabezpečiť, aby sa rastový bod nezakryl.

Starostlivosť

Potom, čo ste zasadili sadenice a zakorenili sa, môžete trochu dýchať - polovica bitky je hotová, ale v žiadnom prípade by ste sa nemali prestať o rastliny starať. Rastliny musíte zalievať aj naďalej 2-3 krát týždenne, neskôr už môžete prejsť na výdatnú zálievku raz týždenne. Skúsení záhradníci odporúčajú kropenie, takže vzduch je tiež nasýtený vlhkosťou. Aspoň raz za dva týždne je vhodné uvoľniť pôdu v blízkosti rastliny.

Snažte sa čo najefektívnejšie zaobchádzať so škodcami (dnes je dostatok chemikálií určených na boj proti určitým chorobám, hmyzu, môžete sa uchýliť aj k ľudovým metódam).

Musíte urobiť vrchný obväz niekoľkokrát. Prvý je asi dva týždne po výsadbe na nové miesto - zvyčajne sa aplikuje fosfátové hnojivo, hnoj, kurací trus. Druhé kŕmenie by malo prebehnúť po ďalších 2 týždňoch, pridajú sa rovnaké zložky, môžu sa dokončiť potašové zmesi, v prípade potreby sa urobia ďalšie subkortexy.

Vzhľadom na odolnosť kapusty proti chladu sa dá bezpečne odrezať po mrazoch, skorých odrodách, samozrejme skôr. Tu je potrebné zvoliť správny čas, pretože pri skoršom zbere úrody môže zelenina začať slabnúť, ak nestihnete okamih, praskliny v hlávkach kapusty sú nevyhnutné.

Video "Tipy na starostlivosť o zasadenú kapustu"

Video, ktoré je určené na naučenie začínajúcich záhradníkov, aby sa vyhli nepríjemným chybám v procese pestovania kapusty na svojej letnej chate.


Všetky odrody kapusty možno rozdeliť do troch skupín podľa obdobia dozrievania: skoré, stredné (stredne skoro a stredne neskoro) a neskoro. Technika pestovania rôznych odrôd je odlišná, ale je veľa spoločného. Skorá úroda kapusty za 2 - 3 mesiace, stredná kapusta - za 3 - 5 mesiacov, neskoro - za 5 - 7 mesiacov od klíčenia.

Pretože kapusta neznáša presádzanie dostatočne dobre, je najlepšie ju pestovať v rašelinových kvetináčoch alebo samostatných nádobách. Musíte sa pokúsiť čo najpresnejšie určiť čas výsadby sadeníc na otvorenom teréne v súlade s počasím. Sadenice kapusty sa zvyčajne vysádzajú vo veku 40 - 60 dní, keď je už dosť silná a vyvinutá. Môžete ju však vysadiť skôr, potom sa rýchlo zakorení na novom mieste.

Semená kapusty pre sadenice vysievajte od februára do mája. Doba výsevu závisí od odrody a cieľov, ktoré ste si stanovili. Napríklad, aby ste dosiahli skorý zber kapusty, vysejte ju čo najskôr a pre zber na zimu je výpočet založený na dozretí kapusty. V každom prípade musí byť neskorá kapusta pre sadenice vysievaná koncom februára alebo v prvom marcovom desaťročí, inak nestihne dozrieť. Stredná a neskorá kapusta by sa mala vysievať v marci - začiatkom apríla, začiatkom kapusty - od začiatku marca do mája.

Najlepšie zo všetkého je, že sadenice kapusty rastú v slnečných skleníkoch vysievaných v optimálnom čase. V noci je tam nízka teplota (ale nie mínus!), A cez deň to zodpovedá optimálnemu režimu rastu kapusty. Preto sadenice rastú silné, zdravé a pripravené na vonkajšie pestovanie.


Zaujímavé fakty o brokolici

Brokolica je príbuzná karfiolu. Vyžaduje tiež dobré osvetlenie, takže nie je potrebné tieniť brokolicu a vysokú vlhkosť. Môže rásť pri nízkych teplotách, bez komplikácií znáša mrazy až do siedmich stupňov.

Brokolica sa pestuje na voľných, úrodných pôdach s mierne zásaditým prostredím. Na kyslých pôdach klesá nielen úroda, ale aj chuť zeleniny.

Pri výbere miesta na pestovanie brokolice by sa mali uprednostniť oblasti, kde vlani rástli zemiaky, mrkva, hrášok, fazuľa a šošovica.

Brokolica karfiol je zaujímavá tým, že po odrezaní hlavy rastlina nezomrie, vegetatívny proces pokračuje. Ako dôkaz - vzhľad nových hláv na nevlastných deťoch. Zelenina rýchlo rastie, malé hlávky majú čas dozrieť. Spravidla sa kapusta môže pestovať cez sadenice alebo priamym výsevom semien do zeme. Výsadba a odchod potešia milovníkov pestovateľov zeleniny.


Ako sa kapusta rozmnožuje?

Semená získané z prvej šípky, ktorá sa vyskytne, si nemusia zachovať odrodové vlastnosti. Navyše nemusia dať ani hlávkovú kapustu. Ak chcete získať kvalitné semená, musíte ich určitým spôsobom vypestovať.

Ako získam semená?

Semená sa dajú kúpiť ľahšie ako hotové - v každom obchode so semenami je ich dosť. Pri veľkom rozsahu kultivácie má zmysel získavať semená sami.

Vlastnosti získavania semien:

  • Semená sa zbierajú v druhom roku života kapusty.
  • Najlepšie roly kapusty sa vyberajú pre rolu materských rastlín.
  • Pred mrazom sa vybrané rastliny vyberú zo zeme spolu s koreňmi a pôdou.
  • Pred uložením materských lúhov na skladovanie sa tieto práškujú popolom z dreva a korene sa ponoria do hlinenej kaše. Krycie listy sú odrezané a zostávajú iba 2 - 3 kusy. Matečné lúhy skladujte pri teplotách od +1 do + 2 ° C.

Ako pestovať kapustu z pňa?

Zo stopiek môžete získať nielen osivo, ale aj novú hlávku kapusty. Je pravda, že to vyžaduje určité podmienky:

  • Dve plodiny z jednej rastliny možno získať iba v regiónoch s teplým podnebím.
  • Po odstránení hláv skorej kapusty začiatkom júla sa kapustové pne neodstránia zo zeme.
  • Medzi listami sa čoskoro začnú vytvárať malé hlávky kapusty.
  • Malé hlávky kapusty sú zriedené - na jednom pníku zostanú iba dva kúsky.
  • Listy v dolnej časti - z predchádzajúcej hlávky kapusty, sa neodtrhávajú, aby si rastliny lepšie udržali vlhkosť.
  • O kapustu, ktorá dáva druhú úrodu, sa zvyčajne stará - napojená, uvoľnená, nakŕmená. Druhú úrodu zbieram okolo polovice septembra. Je pravda, že hlávky kapusty budú menšie ako tie prvé - asi 0,5-0,7 kg.


Ako sa používa v dizajne krajiny?

Okrasná kapusta je rastlina, ktorá bude zdobiť záhradu až do neskorej jesene (najmä preto, že po prvom mraze bude chutná). Jeho ružica vydrží mrazy až do -12 stupňov a môže zdobiť lokalitu až do zimy.

Na zdobenie môžete použiť kapustu nasledovne:

  • Udržiavanie na záhonoch... Ak si to na ďalší rok netreba odkladať na semená, môžeme okrasnú kapustu nechať v záhrade, kým nesneží.
  • Pestovanie v kvetináčoch... S nástupom prudkého chladného počasia môžete kapustu vykopať a odniesť do domáceho tepla, ale môžete ju aj nechať. V lete budú kvetináče veľmi dobre vyzerať na záhonoch vedľa kvetinových plodín.
  • V kvetináčoch. Doma je okrasná kapusta dobrá kedykoľvek. V teplom období sa dá pestovať v ozdobných kvetináčoch, umiestnených na správnych miestach v záhrade.

V každom prípade je umiestnenie viac otázkou estetiky a vkusu ako agronómie.

Navrhujeme pozrieť si video o jednej z možností použitia okrasnej kapusty v krajinnom dizajne:


Organizácia vykládky

Pestovanie kapusty na otvorenom poli má niektoré vlastnosti:

  • je lepšie zasadiť sadenice do drážky hlbokej najmenej 10 centimetrov, širokej asi 20 cm. To uľahčí pestovanie kapusty a starostlivosť na otvorenom poli
  • pamätajte, že kapusta je rastlina milujúca vlhkosť. Zalievanie je možné vykonať 2 - 3 krát týždenne vyplnením drážky vodou. Toto množstvo bude stačiť do nasledujúcej zálievky, a to aj v najintenzívnejšom horúčave.
  • je potrebné sledovať výskyt hmyzu na rastlinách. Križovatá blcha je najnebezpečnejším škodcom, ktorého potlačenie je ťažké, ak je povolené nekontrolované zvýšenie množenia. Boj je možný pomocou chemických, biologických a ľudových liekov - všetko závisí od stupňa porážky
  • hlavným pravidlom je, že kapusta sa nesmie absolútne pestovať na jednom mieste ani dva roky po sebe. Choroby, ktoré postihujú iba túto rastlinu, vás nenechajú čakať.

Spravidla sa sadenice vysádzajú na otvorenom teréne, keď pominie hrozba mrazu. Sadivový materiál je možné vysádzať v skorších obdobiach, potom je však potrebné rastliny chrániť ďalšími prístreškami. Predbežná príprava minimalizuje straty pri starostlivosti. Tradične sa používa polyetylén. Moderné technológie však nezostávajú stáť a vytvárajú nové materiály, napríklad netkané agrofibre. Vzduch pod ním nestagnuje a nadmerná vlhkosť sa nehromadí. „Dýcha“ a „udržuje“ teplo.


Pozri si video: Dušená kapusta s bramborem