Nový

5 jadierok jabĺk

5 jadierok jabĺk


Jablko je zdravé a dietetické ovocie, ktoré je potrebné na prípravu niektorých jedál zvlniť. Trvá to dosť dlho. Ale ženy v domácnosti našli východisko z tejto situácie a pomocou mnohých zariadení odstránili jadro jabĺk vlastnými rukami.

Ako rýchlo odstrániť jadro z jabĺk?

Jablká sa používajú v akejkoľvek národnej kuchyni. Toto ovocie je obsiahnuté v rôznych častiach varenia - od prípravkov až po mäsové jedlá.

Je potrebné poznamenať, že tieto plody sa pripravujú pomerne ťažko - mali by ste opatrne odstrániť stopku, stopku, tenkú špirálu odstrániť šupku a potom vystrihnúť stredovú časť. Na zjednodušenie tejto časovo náročnej úlohy si môžete zaobstarať špeciálne zariadenia na odstraňovanie jadra z jabĺk. Pomôžu uľahčiť postup a rýchlo pripraviť ovocie na stôl alebo na sušenie.

Jadro s lyžiarskou paličkou

Na prípravu jablkových konzerv je potrebné semennú komoru odstrániť. To sa dá dokonca urobiť bez toho, aby ste ovocie nakrájali na kúsky a ponechali ich neporušené.

Potrebujete na to hliníkovú lyžiarsku palicu s priemerom 15 mm. Časť rúrky dlhej 15 cm je odrezaná, jeden z koncov je vyrezaný trojuholníkovým pilníkom, aby sa vytvorilo šesť ostrých zubov. Na druhú stranu tyčinky zasuňte spod šampanského polyetylénový korok a na konci jeho hornej časti urobte nožom otvor, do ktorého je zasunutá tyč na vybratie výsevnej skrinky.

Počas procesu sa ovocie položí na kuchynskú dosku, na vrch stonky sa nainštaluje zariadenie, ktoré sa ručne stlačí. Ak má ovocie nerovný povrch, krája sa držaním v ruke.

Po spracovaní 2–3 plodov pomocou tyče z kovu alebo dreva sa odpad vytlačí zo zariadenia, čo vám umožní uchovať ovocie neporušené. Takto sa dá jadro rýchlo odstrániť.

Rezanie jadra si urobte sami striekačkou

Najjednoduchšie zariadenie na odstránenie jadra z jabĺk je možné vyrobiť vlastnými rukami z lekárskej striekačky. Môže sa použiť na lúpanie ovocia na sušenie aj konzerváciu.

Na to sa používa 20 ml striekačka s piestom, ako aj nabrúsený nôž a dobré nožnice.

Vezmeme injekčnú striekačku a špičkou, na ktorú sa nasadí ihla, odrežeme dno... Strih orezáme nožnicami a z povrchu striekačky odstránime všetku odstupňovanú farbu. Potom pomocou noža opatrne vyrežte malé zúbky na konci valcovej steny injekčnej striekačky. Musia byť vyrobené tak, aby sa počas pracovného toku pohyb zhodoval s rolovaním domáceho produktu v smere hodinových ručičiek. To je všetko, rezačka jadra je pripravená!

Ak chcete pomocou takého zariadenia odstrániť jadro jablka, stlačte ozubenú stranu striekačky na ovocie z jednej strany pozdĺžnej osi, okolo ktorej sú semená umiestnené v plode, a to tak, že striekačku otočíte v smere hodinových ručičiek. Pri rolovaní musíte zariadenie prehĺbiť do plodu do jeho stredu. Rovnaký postup opakujte aj na druhej strane ovocia. Po ukončení procesu je jadro vytlačené z injekčnej striekačky piestom.

Takéto zariadenie vyrobené ručne z improvizovaných prostriedkov je celkom efektívne a pohodlné na použitie.

Pre plynulé a ľahké odstránenie výsevnej skrinky je lepšie urobiť klinčeky čo najmenšie.

Pomocou špeciálneho noža

Jednoduchým, ale užitočným zariadením je zariadenie na vyberanie schránky na semená jabĺk. V podstate úder. Sú zatĺkané do jablka a vyberané spolu so semenným boxom. Perfektné na kŕmenie detí a chorých ľudí.

Takéto zariadenie ľahko zapadne do plodu akejkoľvek veľkosti a v prípade potreby sa dá otočiť okolo pozdĺžnej osi. Výsevná skrinka sa ľahko odlepí a vytiahne čepeľou. Po tomto zariadení zostávajú steny plodu ploché a bez handier.

Čistiace a krájacie zariadenie

Proces čistenia a krájania je možné zjednodušiť špeciálnym strojom. Toto zariadenie okamžite olupuje ovocie z pokožky, jadra a krája ho na úhľadné kúsky. A to nie je jediné zariadenie na čistenie a krájanie jabĺk.

Takéto zariadenie pomôže ušetriť čas hostesky. Ak chcete odstrániť jadro, stačí dať ovocie na špeciálne čepele a potom otočiť rukoväťou. Zásobník na osivo zostane na čepeli zariadenia a ovocie zostane v rukách bez kôstok s úhľadným otvorom.

Aplikácia vykrajovača jabĺk

Toto zariadenie je veľmi praktické. S jeho pomocou môžete ovocie rozdeliť na 8 rovnakých častí, pričom jadro odstránite naraz.

Vezmite si jablko a svietidlo. Na doske na krájanie priložíme vykrajovátko na ovocie, aby bol chvost v strede vykrajovača a zatlačíme na koniec. Ukázalo sa, že je to oddelené jadro a rovnaké plátky jabĺk.

Teraz poznáte všetky spôsoby, ako odstrániť jadro z jablka. Na prípravu jabĺk si každá žena v domácnosti vyberie zariadenie sama pre seba. Môže to byť zariadenie vyrobené doma alebo zakúpené v obchode. Hlavná vec je, že vykonávajú rovnakú funkciu.

A na záver krátke video, v ktorom sa používa vyrezávač jabĺk a nôž:


Stroj na vykrajovanie a krájanie jabĺk a hrušiek KV-850

Moderný výrobný stroj KV-850 je spoľahlivý a výkonný model na spracovanie ovocných plodov. Vysoká rýchlosť rezania a presnosť vďaka efektívnosti stroja. Vynikajúci stupeň spracovania vám umožní nakrájať ovocie na plátky vysokej kvality za krátku dobu. Ideálne vybavenie pre výrobnú linku, rozširovanie a vylepšovanie schopností a kvality. Stroj je vybavený ekonomickým motorom, má však vynikajúci výkon. Spracuje asi 100 plodov za 1 minútu. Stroj uspokojí všetky vaše želania a požiadavky. Zakúpením tohto modelu získate prvotriednu montáž s veľmi dlhou životnosťou.


Výhody

  • Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá má dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a ľahkú údržbu.
  • Má vysokú produktivitu, 2 tony na 8 hodín nepretržitej práce.
  • Vďaka svojim kompaktným rozmerom je vhodný pre poľnohospodárstvo, malé a stredné podniky.
  • Sada obsahuje 5 nožov rôznych priemerov, čo umožňuje spracovávať jablká rôznymi spôsobmi.
  • Nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele, ktorá zostane dlho ostrá.
  • Vďaka nožom bude spracovanie jabĺk rýchle a efektívne.


Jablkový jadro, Brabantia

Zarobíte do rodinného rozpočtu: 484 rubľov.

Pre vás ďalšia zľava: 0%

Konečná cena sa zobrazí vo vašom nákupnom košíku!

Veľkosť produktu: 20,5 x 2 x 1,5 cm

Krajina pôvodu: Čína

Rozmery balenia: 20,5x2x1,5 cm

Náš jablkový jadrovník má špeciálny otvorený tvar, takže jadro samo vypadne z noža. Čepeľ noža má navyše zúbkované hrany pre efektívne a rýchle odstránenie jadra z ovocia. A viacfarebné odnímateľné čiapky vám pomôžu diverzifikovať vzhľad vašej kuchyne! Ideálne na odstránenie jadier z jabĺk. Môže sa použiť aj na hrušky, uhorky a iné ovocie. Vďaka otvorenému tvaru jadro samo vypadne z noža. Zaoblená, zúbkovaná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje efektívne a rýchle odstránenie jadra z ovocia. Nová farba prízvuku - čiapku stačí nasadiť na požadovaný kuchynský riad. Jednoduché čistenie - vhodné do umývačky riadu. Funkčnosť a osobitosť - k dispozícii sú zodpovedajúce držiaky na stenu (koľajnice) s pohyblivými háčikmi. Originalita - pomocou odnímateľných čiapok v rôznych farbách si môžete vytvoriť svoj vlastný originálny štýl. 5-ročná záruka spoločnosti Brabantia.

Dodanie: so začiatkom od 19.09.17

Platba: kreditnou kartou pri pokladni alebo v hotovosti pri dodaní

Návrat: vykonané do 14 dní od dátumu nákupu, s výnimkou predmetov osobnej hygieny, pančuchového tovaru, spodnej bielizne, ako aj iného tovaru, ktorý nie je možné vrátiť v súlade s právnymi predpismi Ruskej federácie

Podmienky: dodávka po celom Rusku


Kde sa používajú nakrájané jablká?

Dokonale rovnomerné a tenké plátky jabĺk sa používajú na ďalšie sušenie v špeciálnej elektrickej sušičke, v rúre alebo na vzduchu. Môžete si z nich uvariť aj džem alebo kompót. Z jablkových klinov sa dajú pripraviť jablkové koláče, koláče a štrúdle. Okrem toho vyzerajú tak chutne, že aj tí, ktorí nemajú radi jablká, jedia také plátky s radosťou.

Napriek tomu, že sa toto zariadenie často nazýva krájač jabĺk, jeho rozsah sa neobmedzuje iba na krájanie jabĺk. Multifunkčný škrabku na jablká je možné navyše použiť na spracovanie zemiakov, hrušiek a inej tvrdej zeleniny a ovocia. Nakrájané zemiaky môžu byť vyprážané alebo pečené. Dá sa tiež šúpať bez krájania, vďaka čomu je oveľa užitočnejšia.


Ako stroj funguje: ako funguje

Na prípravu rôznych jedál teraz existuje obrovská škála rôznych zariadení, ktoré uľahčujú prípravu polotovarov a minimalizujú čas strávený na nich. Patria sem škrabky na jablká, z ktorých mnohé sú multifunkčné zariadenia. Ich dizajnové vlastnosti im umožňujú zvládnuť viac rolí naraz.

Univerzálne svietidlo je poskytnutá takým spôsobom, že čistí ovocie od vrchnej srsti, odstraňuje jeho vnútornú časť so semenami v tvrdej škrupine a ovocie krája na malé kúsky. Vďaka tomu sa nudná činnosť zmení na ľahký proces, ktorý eliminuje nadmerné plytvanie fyzickou silou. Zariadenie je obzvlášť nevyhnutné, keď sa na výrobu džemu alebo marmelády spracuje veľké množstvo jabĺk.

Olúpanie ovocia sa vykonáva nasledovne:

  • jablko sa nasadí na ostré tenké kliny umiestnené na jednej strane zariadenia
  • potom, čo je na ne ovocie stabilne umiestnené, sa rukoväť začne otáčať
  • počas jeho pôsobenia bočná čepeľ rovnomerne rozreže šupku v rovnakej vrstve po celej ploche
  • vďaka tomu získa ovocie krásny tvar, ktorý umožňuje jeho použitie nielen na pečenie a zaváranie, ale aj na prestieranie sviatočného stola.

Navyše, stroj na lúpanie a krájanie jabĺk schopný premeniť ovocie na jednotlivé ingrediencie v špirálovitom tvare. Na tento účel je v prístroji poskytnutá špeciálna čepeľ. Umožňuje vám krásne krájať a zdobiť ovocné pokrmy. Každá cievka malej špirály má rovnakú hrúbku, čo im umožňuje vytvárať dekoratívny rám pre dezertné šaláty pozostávajúci z niekoľkých druhov ovocia.

Pre pohodlné používanie lúpačky na jablká je k dispozícii vákuová prísavka, pomocou ktorej je zariadenie pevne a bezpečne pripevnené k pracovnej ploche rezacieho stola. Vďaka nemu je zabezpečená dobrá stabilita zariadenia, ktorá mu umožňuje pohodlnú prácu počas celého procesu čistenia bez ohľadu na dobu trvania.


Popis stroja

Stroj APCM-200 je určený na lúpanie jabĺk vo veľkých objemoch. Dizajn zariadenia je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá jablká počas lúpania neoxiduje. Sada obsahuje 5 ostrých, oceľových nožov na lúpanie jabĺk, rôznych priemerov. Čepele nožov sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele # 304.

Jablko sa spracováva podľa nasledujúceho princípu. Obsluha umiestni plod na držiak, ktorý sa otáča okolo svojej osi. Čepeľ sa opiera o jablko a proces lúpania sa začína. Paralelne s tým dochádza k odstráneniu jadra. Keď dôjde k úplnému vyčisteniu, jablko sa vyberie z držiaka. Proces spracovania je rovnaký pre všetky jablká bez ohľadu na veľkosť alebo vzhľad.

Stroj je nehybný a má malé rozmery. Svojou veľkosťou je vhodný pre malé a stredné podniky, ako aj pre poľnohospodárstvo. Pre prácu jedného operátora je dostatok vybavenia, čo šetrí ľudské zdroje v podniku.


Pozri si video: TEST JABŁKA